若戎酒造株式会社

純米吟醸酒にこだわりを持ち生産量の７～８割が純米吟醸酒という蔵です。純米吟醸『義左衛門』は県内各地で流通され、『育てもと』と呼ばれる『生もと造りの純米吟醸』にも力を注いでいます（＾＾）♪
工場見学ＯＫです！ ！・・・工場見学ももちろんＯＫとのことで見学用のしっかりとした設備が整っているのも酒蔵の特徴なんです。見学は10名～40名までＯＫということで「要予約」
広く落ち着いた館内では昔使っていたという酒造りの道具が見学用にと展示してあり係りの方が案内もしてくれますし約１時間という所要時間内に酒造りのビデオも見れるので酒造りをしっかりと理解するのも面白いかもしれないですね♪
勿論その時期のお酒の試飲もでき非売品の酒粕の入ったお菓子も食べれます♪


「若戎酒造株式会社」
〒518-0226 三重県伊賀市阿保1317　
FAX.0595-52-2141
電話 : ０５９５-５２-１１５３