藤田精肉店
1個25円のお肉屋さんのコロッケ♪
2008年07月19日
江南駅前の商店街に44年前から店を構えるお肉屋さんでお母さんの作る手作りのコロッケが自慢です(^^;
カレーコロッケ25円・コーンコロッケ35円・・・ベースとなるのは国産豚を使ったポテトにさっぱりとした食感にする為に豚肉(ももの先の肉)を一度湯通ししてからミンチにしたものを使用しております♪
揚げ油はお肉屋さんならではの100%豚肉のラードを使い精製した油よりもコクと香りが良いのです・・・安くて美味しいと言うのはまさに当てはまるのではないでしょうか♪
「藤田精肉店」
愛知県江南市古知野町瑞穂75
営業時間:月曜~土曜AM9:30~PM7:00(日曜:AM11:00~PM6:30)
定休日:不定休
駐車場:3台
電話 : 0587-56-4616
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