中華そば・やまと

元フレンチシェフが作る中華そばのお店です！！
魚の香り高い能登産の醤油や自然塩など厳選素材を使って丁寧に調理してあり素朴な味わいに思わずホッとするはずです（＾＾：
スープはまさに「そば」と言うのに相応しい和風テイストです
「日本蕎麦」の「だし」のように濃い目に採られた魚介だしに鶏の旨みや野菜の甘味が加わり全ての食材がバランスよく合わさっており「じんわり」とした旨さが広がるスープで麺は中細ちぢれ麺です！！

「中華そば・やまと」
岐阜県各務原市前渡東町4-285
営業時間：AM11:30～PM14:00/PM18:00～PM22:00（LO・PM21:30）
定休日：日曜日
電話 : ０５８-３８６-８９５１