こんたのブログ一覧

屋台の頃から知っているいとう屋にひさしぶりに行った。 メニューが増えていた。 人気№１という卵とじラーメンを食べてみた。 スープは、店の顔 夜鳴きラーメンと同じ。 相変わらず魚系バリバリの出汁の効いたスープは、うまいです。 とろみのある卵とじは、あまい味付けでえびと白菜が入っている。 細縮れ麺も変 ...
続きを読む

岡崎市にある人気店「日本晴れ」に行った。 ラーメンには、三河式○○と名前がついている。 三河式豚骨を注文。 \730と高めの値段設定に期待したが．．． 出てきたのは、あっさり博多系でした。 油は、しっかり浮いているがあっさりマイルドで物足りない。 もやしが邪魔だ、あっさりスープなのにもやしで更に味 ...
続きを読む

松阪の有名ラーメン店 開花屋が鈴鹿にできたとので行ってみた。 なにかの三重のおいしいラーメン投票で一位になったと宣伝してたが．．．たいしたこと無かった。 松阪店も食べたことがあるがもっとおいしかったと思ったが２店目で味を落としたのかただの濃い醤油ラーメンになってた。 残念！
続きを読む

名古屋と言えば”好来”なんて思い浮かぶ人は、ラーヲタである。 思い浮かんだので車を走らせた。 平日の２３号線は、トラックが多くて進まね～(;´Д`) 店に着いたのが13:30ごろ、なんとか間に合ったようだ。 ここは、昼だけの営業で限定８０杯／日なのだ。 運のいいことに席が空いていてすぐに座れた。 ...
続きを読む

広島市西区東観音町にある広島ラーメンの老舗。 店に入るとすぐに「そばいくつ？」と聞かれました。 しばらくするとラーメンが出てきました。 見るからにうまそうな豚骨醤油ラーメンです。 こってり度は、低いが出汁の効いたうまいスープでした。 細ストレートの麺もスープに合っており全体としておいしいラーメンで ...
続きを読む

今日からお盆休みで１０連休です。 広島にスパイクで行って実家に廻って来る予定です。 広島は、１０～１１日にかけてラーメンを求めて行って来ます。 リサーチ中ですが尾道ラーメンと広島ラーメンがあるそうで行列のできる店もあり期待大で今から楽しみです。 ...
続きを読む

初めて行きました。 店主も店員も若く隣で居酒屋もやっていてラーメン屋というより居酒屋の雰囲気が似合う店構えでした。 昼に行ったらランチで中華麺＋ライス＋デザートorコーヒー＝￥６５０でした。 中華麺＋チャーハンor点心飯のセットもあり。 ラーメンは、魚系（削り節、煮干）の出汁がよく効いた少し濃 ...
続きを読む

最近とんとごぶさたしていた名古屋のとんぱーれに行ってきた。 天気もよいのでドアが開きっ放しになっていたが相変わらず臭い！超豚骨臭いので安心した。 さっそくラーメンを喰らうと本当になんでこんなにうまいのかと唸ってしまった。 今日は幾分こってりしておらずあっさりしてたがそれでもうまかった。 おやじさん ...
続きを読む

実家に行った帰りに天理に立ち寄り久しぶりに天理スタミナラーメン郵便局前店に行きました。 半年以上ごぶさたしてましたが相変わらずうまかったです。 オープン前には、ほとんど人がいませんでしたがその後、地元、遠方から人が続々と集まって来ました。 いつものように私以外にも三重ナンバーの車も来てましたね。
続きを読む

やっと落ち着いた感じのセントレアに来てみた。 時間をずらしたのであまりまたずに昭和ラーメンを食した。 釜でスープを作っていたので少し期待したのがバカだった。 一口飲んでみると味が濃い！醤油たれがきつすぎる。 せっかくのスープが飲めない(-"-;) 開港一ヶ月もこれを出してたのか？ 天白の昭和はうま ...
続きを読む