こんたのブログ一覧

マイカル桑名へショッピングに立ち寄ったので偵察。
オープン以来あまり逝きませんがオープン時の店は、満州屋しか残っておらず現在も２店舗閉鎖中。
全国優勝やＴＶ出演を掲げる各店だがガラガラです。
おやつ代わりに何とかという店のハーフを食べたが
(-_-;)でした。

パチンコ屋の敷地に出来たまだ新しいこだわり素材のラーメン屋さんです。
必然的にパチンカー御用達なのでお客に困らないでしょうがかなりまともなラーメンです。
スープは、アゴ(飛魚)や削り節系で上品な透明なものです。
素材の味を生かすように薄味なので物足りない人も多いだろう。
麺は、細縮れ麺だが食感が良くスープと合ってて美味しい。
器や割り箸(使い捨てなのに竹)にも店主のこだわりが窺えます。
チャーハンも自慢だそうで注文している人も多かったです。


醤油￥630

名鉄レストラン系列が展開するラーメン店。
一風堂河原氏が絡んでいるということです。

スープは、豚骨が押し出されてこってりしてますが旨みが無い感じです。
自家製麺は、元々腰が弱いようでバリカタでもサクサク感が無いです。
博多の製麺屋から取り寄せればもっと良くなると思いますが．．．

とんこつもと味￥590

三重は、言わずと知れた牡蠣の国でもあります。
伊勢まで逝ったので足を伸ばして浦村へ。
まだ身が小ぶりでしたが生と焼きを堪能してきました。
ノロウィルス騒ぎで大変でしょうが頑張って下さい。
また身が詰まった頃に行きたいな。

つきよみのみやと読みます。
伊勢神宮の別宮だそうです。
伊勢神宮周りは大渋滞で車が動きませんがなんとかたどり着いてお詣りしますた m(u_u)m