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緑屋老舗

元祖栗金飩のお店

2004年11月19日

明治5年の創業。初代翠翁さんが美濃路で初の栗金飩を造られたそうです。ここは、毎年、上長瀬へ鮎を食べに行くときに必ずよるお店です。八百津近隣の栗を手絞りで仕上げた栗金飩は、栗そのものの味。甘みもあっさりで美味いです。シーズン中はかなり込みますし、お昼過ぎにはその日の販売分が無くなりますので、事前に電話予約を入ないとせっかく買いに行っても買えないことがあります。
電話 : 0574-43-0144

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この記事へのコメント

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なべ_

2004年11月19日 9:08

はじめまして。
岐阜県に住むなべと申します。
岐阜の栗きんとんといえば、中津川のものが断然有名ですが、八百津の緑屋とはまたまたマニアックな(笑。
私は八百津のものの方が素朴な味がして好きですけどね。
八百津には緑屋の他にもいくつか栗きんとんをつくっているお店があって、それぞれに味が違います。また商品名も微妙に違うんですよ。栗きんとんとか栗きんとうとか…。
一度おためしあれ。

コメントへの返答

2004年11月19日 16:34

わざわざ、コメント頂きありがとうございます。来年は色々と試してみます。お薦めのお店ってありますか?

なべ_

2004年11月19日 17:05

うちの家族は緑屋派とかめき派でまっぷたつです。

コメントへの返答

2004年11月19日 17:40

亀喜総本店ですか。食べたことはありません。ということで、早速ネットで注文しました(笑)到着が楽しみ・・・

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