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静岡から戻りました。
由比PAで美味しいものを紹介します。
まず、しらす丼。
見た目では上にイクラが乗っているのが、他にはない点です。具の入った卵焼きも美味しく、しらすはホクホクしてます。味はポン酢醤油でいただきます。これも由比唯一です。



次に桜えびかき揚げ丼。
玉ねぎをベースに桜えびを乗せて揚げてあり、かき揚げの下には、野菜や海藻が敷かれています。しらすもトッピングされています。こちらも、ポン酢醤油でいただくと、とてもさっぱりしてお腹が
もたれません。