横象のブログ一覧

タイトル重いですし、東葛地区ローカルの話なのでスルーしてください・・・

本日、私が大好きだった“柏”のカレー屋さん（閉店）の流れを汲む“横浜”の店に行って来て感じたことです。
もうかれこれ４年弱前に初めて訪れて以来、今まで十数回程度（しか・・・）足を運びましたが、行く度にどんどんと違和感を感じ“がっかり”されられています。
前回、知人に味を紹介するために訪問した時も「あれっ！？」と違和感を感じていました。
食器を“柏”と同じにしたり、当初喫茶店のようだった店内をちょっとだけ改装し“柏”のマスターが好きだった『早川義孝』の版画をディスプレイしたり・・・
年に２～３回しか行っていないからこそ「“柏”のイメージを追っているな！？」ということが見受けられます。

・・・しかし、私が“わざわざ”カレーの料金ほどする往復電車賃を使ってまで訪れているのは、“柏”の味を求めているのであって、店内の見てくれ（イメージ）などどうでも良いことでした。
そして当然のように・・・
私の大好きだったビーフカレーは当初８５０円→１，０００円に・・・
食後に出てくるデミタスコーヒー（無料）は出てこず１５０円に・・・
「商売だから儲けなければ！！当然ですよね！？」
しかし、二十数年来“柏”の店ファンとしては、“柏”を継承（少なくとも初訪時にママさんから「味を継承してやっていく・・・」という話を直に伺いました）するつもりでオープンさせた“横浜”の店ならば、今は亡き“柏”のマスターの遺志も継いでいると（勝手に）思ってしまっています。
二十数年通っていた“柏”でも、当然値上げはありました。
でも、店内を改装したり等々はせず（良い意味、レトロな感じのカレー屋さんでした）ギリギリで美味しいカレーを提供している感じがありました。
・・・っていうか、マスターとお姉さん（奥様）やアルバイトの方々のアットホームな雰囲気が、客（私）に良いイメージを与えており、客もまたアットホームな雰囲気の一員になれる店でした。

本日１２時過ぎに訪問したにもかかわらず“横浜”の店は先客が２名しか入っておらず・・・。
「客というのはシビアだな！？」とつくづく感じました。
こことは別の店（通販専門）も“柏”の店の継承を謳っており、以前みんカラお友達が注文したそうですが、さんざんな味だったそうです。
いまや情報化社会ですから、口コミで情報は「あっ」という間に広がりますが両刃の刃でもあるわけで・・・

impact「味の継承（あくまでも近い味という意）」はあっても、spirit「遺志の継承」は難しいのですかねぇ？

年にいちどのイベントです。
前日、偶然ニュースで見た「松本楼」の１０円チャリティーカレー（１０円以上なら幾らでもＯＫ）に行って来ました。
１１時オープンで並ぴはじめ（１０時前）から食べ終わるまで３時間・・・汗。
さて私はいくら入れたでしょうか？

しかし・・・
どう見てもチャリティーされる側であろう浮○者が並んでいるのには閉口。汗

松本楼

仕事で浦和に行く用事があり、開拓してまいりました。

ＳＡＹＡＰＡＴＲＩ

浦和花見

日曜日の人形町ランチは、ちょっと厳しいですが探せばあるものですね～♪

ＨＩＭＡＲＡＹＡＮ ＶＩＬＬＡＧＥ

神保町激戦区からは、ちょっとはずれた九段下寄りのカレー屋さんです。

立地的には学生相手なのでしょうか？

サフラン