モンブラン

先日島の知人から大量の栗が送られてきました。栗はああ見えて結構足が速いので栗ご飯やゆで栗にして沢山食べたのですが、まだ残っており少し傷みはじめました。
一昨日より家内がブランデー（下町でないナポレオン）を使ってマロングラッセにチャレンジしておりましたが、本日カップケーキと大量のマロンクリームをテーブルに置き「モンブランを作ろう」と申します。そこで、親子揃って各自のモンブランを作成するのですが、クリームを押し出す切り口の問題か要領が悪いのか、子供の頃に給食でマーガリンの袋を開け損ね飛び散ったように噴出し、写真のような出来映えになってしまいました。それでも子供も喜んでいましたし、とっても美味しかったです。