醤油ラーメン専門「太尊（たいそん）」

相模原付近？に有った、醤油ラーメン専門の太尊（たいそん）です。
名前でピンときますが、プロボクサーのマイク・タイソンから名前をつけた感じです。
（店内には、ボクシング？のポスターなど貼ってありましたので）

肝心のラーメンですが、色の濃い黒醤油のスープです。
一口目の印象は、かなり煮干が強い味です。
後々は味が薄くなって、普通の醤油スープっぽいですけど。
麺は普通のストレート麺で、普通の感じです。

角切りチャーシュー大盛りを注文しましたが、チャーシューはほんの少しだけのっていました。
（+100円なので、こんなものかも？）
もっと沢山味わってみたかったのが、心残りです。

※ラーメン写真は、リンク先よりフォトギャラリーをご覧下さい。