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しおのブログ一覧

2006年08月29日 イイね!

作ってみました♪

作ってみました♪なかなか難しいですね、大量生産はムリだな・・・

最近オフミに参加できない私ですが、用意だけはしておかないと(笑)

次はジムニーバージョンでもつくってみよ♪
Posted at 2006/08/29 23:55:47 | コメント(3) | トラックバック(0) | 車と戯れる日々 | 日記
2006年08月27日 イイね!

今日の晩ご飯

今日の晩ご飯昨日のバーベキューに続き、今日も夕食当番に・・・

昨日の残り物をメインに、ポトフを作ることに。

味付けはコンソメ・塩・コショウ

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、えりんぎと、手羽先を入れて30分コトコト煮込むだけ。

少し濃い味のつもりが、ちょっと薄めに仕上がってしまったが、気にしない♪

今日もご飯が美味しい。
Posted at 2006/08/28 00:04:58 | コメント(2) | トラックバック(0) | 男の料理 | 日記
2006年08月27日 イイね!

アメリカ産♪

アメリカ産♪とうとう福岡にも上陸したようです。

コス○コのUS肩ロース1.8kg塊

やっぱり安いですね・・・

しっかり焼いて食べます♪

今日はご近所バーベキューパーティーです。

8軒ほどの寄り合いで17:00よりスタート。
Posted at 2006/08/27 00:11:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | おなかすいた・・・ | 日記
2006年08月23日 イイね!

防具♪

防具♪長女が、今年から剣道をはじめ、今日やっと防具を着ける所まで辿り着きました♪

と言っても胴と小手だけですけどね。

今のところは、もらい物のお下がり防具ですが
冬には新しいものを買ってあげないといけないな・・・


クマ吉ちょっときつそう・・・
Posted at 2006/08/23 22:52:16 | コメント(4) | トラックバック(0) | おまつり♪ | 日記
2006年08月21日 イイね!

夕食当番♪

夕食当番♪今日は久々に夕飯を作ろうと、気合いを入れて冷蔵庫を開ける・・・

ねりものに冷凍食品、卵、たまねぎ、にんじん、牛肉少し、漬け物・・・以上・・・
弁当のおかずになる練り物や冷凍食品は残しておかなければ・・・

結果、たまねぎとにんじんと牛肉たまごで「牛とじ丼」を作ることに決定。

まずはみりんを・・・

無い・・・(笑)

日本酒を変わりに続いて出汁・・・

切れてるし・・・(泣)

麺つゆで代用

酒→砂糖→麺つゆ(醤油も少し)
できた煮汁でたまねぎ・にんじんを崩れそうになるまでコトコトに込む

ころあいを見て牛肉を(量をごまかすため小さく刻んで)投入
煮過ぎて硬くなる前にとき卵を半分入れ混ぜる
火を止め残りのとき卵を上にかけ全体に広げる。
たまごが余熱で半熟になれば完成

なかなか旨くて多めに焚いたご飯が無くなりました♪
Posted at 2006/08/21 20:52:14 | コメント(3) | トラックバック(0) | 男の料理 | 日記

プロフィール

「APだらに備えてタイヤ交換と当日必要なものを確認。

オリジナルステッカーも名刺代わりに配ろうかと作ってみた。

何シテル?   11/29 19:58
メカ好きです、トライアルや安全運転、オートキャンプなどのインストラクターをやってました。 見る・走る・いぢるのダイスキ、洗うのちょっと好き♪

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