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日記…✨


名古屋県友 丸一日 美味しい食事
後編は、旬の食材の持ち味を最大限引き出し季節を感じながら佳き談話


前編は、
予定無い、虎ノ門ヒルズ 串揚げ😋


後篇
予定通り、日本橋で割烹😋


予定通りか否か、
2次と3次会 朝方迄ワイワイ🤣


名古屋県友とlunchに続き楽しい晩ご飯しました
旬の食材の持ち味を最大限引き出し季節を感じながら佳き談話も楽しめた
前半
虎ノ門ヒルズ 串揚げ
前回 割烹
9月20日
前回 谷や和
2023年1月6日

はい、人形町🚇️🏁
江戸の中心日本橋🌉
歴史と伝統を持った粋な東京の下町
お肉もイイけどおばんざい興味津々


はい、お決まり寄り道 @柳家


行列絶えない人気たい焼き店🔥🐟️


運良く空いてたので食べ歩き🚶😋


人形町のおとりさま⛩️
日本橋七福神の大国様👏


@松島神社


路上続き🚶


はい🏁


2️⃣回目
大切な節目はここ✨



イイ感じ🙆


品格🙆


沢山美味しい日本酒🍶しよ



ちと、早かった🫣
美味しいお水ゴクゴク


はい、友到着🏁
白穂乃香🍻
ほのかに香り円で繊細👍


障泥烏賊と茄子の嘗味噌🦑🍆
鮑と塩昆布🐚
酢橘、刻んだ茗荷😋


自家製蟹コロッケ🦀
蟹120%バカ美味しい 😋


ゴールドキューヴフルーツ🥗
丼一杯食べたい👍


不動 ブラックラベル✨


スペック非公開 🤣
意図は純粋に楽しむことらしい
@千葉


スーパー フルーティー😋


お決まり、鯖棒寿司🐟️😋
お代わりしたい〜


Ohmine Junmai 3grain
50年以上休眠状態だった大嶺酒造
2010年に復活👏


お刺身🐟️


鰆 太刀魚 鮪 雲丹😋
寒鰆は極上マグロの中トロ😋


漬け卵に漬けるていただく👏


本格焼酎 謳歌 タマアカネ✨


玉茜の華やかな香りと豊かな味わい


今年 初松茸 w/鱧👏


堪ら〜ん🙆


田光✨
@三重 鈴鹿
円やかさと優しさ


鰻白焼き𓆝
鰻本来の味を楽しめる通な食べ方


〆、饂飩🍜
前回は冷 塩味レスからすみ𓆜
今回は温 特選和牛🐂


堪ら〜ん👏


店主に酒の心とその工程に、
楽しみ方を解説と3人談話🧑‍🧑‍🧒
とてもとても貴重なお話でした


デザートには爽やかさにしよ💪
純米秋あがり
@宮城 平孝酒造


お決まり、モナカ🍪
アイスと小豆🍩


とてもとても佳き時間
出来れば、四季毎に訪問したい✨
と、lunchもしたいなぁ


はい、2️⃣次会
私は付いていくだけ
@内神田


名古屋県友 選定店🫣


テキーラのツリー🎄


凄く久しぶりのテキーラ😵‍💫


寿司🍣食いたいと訴えられる
我儘なお隣さんたち🫣🤣


はい〆、3️⃣次会
九州炭火酒場 ばってん
4名で盛り上がる🤣


もう、朝方なのに🤣


食べれるものだ🫣


〆はモツ鍋🍲


勿論、麺🍜も


とっても久しぶり豪遊でした


明日から、節約節制やぁ〜

日記…


名古屋県友と丸一日、
美味しい食事と歓談しました
前編

予定無い、虎ノ門ヒルズ 串揚げ😋
※引用

予定通り、日本橋で割烹😋
※引用

予定通りか否か、
2次と3次会 朝方迄ワイワイ🤣


前回 割烹
9月20日
前回 谷や和
2023年1月6日

lunch時🍚となり、
私:何食べる？
友:どうしよ？
私:行き付けの割烹？
友:う〜ん？
私:都会の洒落たビル？
友:オッケー
私:色々あるよね
友:丸の内、虎ノ門、麻布
私:任した
友:虎ノ門！💨


友は地図🗾マニアにつき、
カーナビ超の高品質案内👈️👆️👉️
※引用

虎ノ門ヒルズ🏢
ステーションタワー 4F🏁

※引用

最新機械式🅿️（水平循環？）


都会やぁ✨


lunch時を過ぎクローズ店ちらほら


lunch時はセットのみ提供店多し🤣


流石、地図🗾マニア👏
コースも単品もOK店を発見👍



特選 串揚げランチ🙆


友はハイボール✨


私はノンアルコール✨


出会い、って面白い
店主、なんとなんと同郷🤣


それも、小学も中学も同じ
有名でなく名物も無い田舎町🫣
都会の洒落たビルで出会うとは🤣
小学校🎒


中学校🏫
主人 柔道🥋
私 バスケ🏀
※引用

フランス料理🇫🇷🍴5年
大阪 串揚げ名店「六覺燈」10年👏
地元 名古屋県で独立🏯🦐
高岳 泉本店、名古屋城 金シャチ店


はい、コース スタート💨
生野菜の盛り合わせ
※引用

活の車海老😋
※引用

北海道仔牛のヒレ肉😋
※引用

青森県ホタテの貝柱😋


えんどう豆のコロッケ😋


地鶏と大葉のとんぶりのせ😋

とんぶり とは？

フォアグラとお野菜😋


茄子 バルサミコ酢😋


サーモンとイクラ😋


本日のお魚 アジ
w/いぶりがっこタルタルソース😋


ブリュレ😋


エスプレッソ😋


田舎話に続き、虎ノ門ヒルズ話💨


えぇ〜😵‍💫
元 虎ノ門第10森ビルの跡地なんだ


解体工事👷🥲


虎ノ門第10森ビルは、
1998〜2001年迄勤務👨‍💼💼🖥️


お隣はビルの谷間の木造建築🏚️
大正12年築 虎ノ門砂場🍜


お蕎麦やシッポリ呑み


創業80年 朝昼晩営業
究極B級グルメ食堂 マルキン🍚

狭い 暑い 寒い 美味い 安い、120点



大関のアジフライ😋
横綱のミンチカツ😋





さぁ、お昼の部🔚
素晴らしい🅿️システム
見学👀




最初で最後かなぁ🔰👋の訪問
同郷店主との縁もあり、
シッポリ呑みでまた訪ねよ

日記…✨


久しぶりに、
都内🗼⛩️おさんぽをしました🚶


僕の中では、
芝と言えば、芝大神宮⛩️
食と言えば、芝大門トンカツ🐖
オヤツの鯛焼き迄してしまい、
消費カロリー 滅茶苦茶 逆さや🤣


前回 東京十社 根津神社
3月3日
前回 東京十社 芝大神宮
2022年1月3日

今回所用も兼ね都内迄🚇️


サラリーマンの街💼新橋🚉


鉄タクじゃないけど👀



はい、芝大神宮⛩️


街中にひっそりと佇む


神秘感スタート💨


奉納提灯🏮


大鳥居と社殿✨
一千年の歴史の社
関東のお伊勢（芝神明）さま


神明造社殿✨
伊勢神宮と同じ、
寝かせた屋根と正面に向き合う


狛犬🦮
👈️は阿形にはツノ（撮れてない…）
それぞれの足元には小さな狛犬


👉️は角ツノ無く唐草模様
👈️も👉️の台座には、” め組 ”
1805年、町火消し「め組」鳶職と江戸相撲の力士たちの乱闘事件😡


神明恵和合取組✨
通称 め組の喧嘩😡


手水舎🚰


百度石🙏


力石💪


五十貫（180kg程）
片腕で持ち上げたらしい👏


参拝させていただきました🙏



子らへの御守👍


寄り道〜


都会の役所は立派じゃ👏


走り高跳び世界記録の展示👏
男子 2.45m😵‍💫
女子 2.10m😵‍💫


デフ バスケやゴルフの展示👏


はい、芝大門⛩️


その先には🗼


ここ ここ🐖


とんかつ いわい

前回 旧 のもと家
2021年1月14日

うん、元気を貰おう🙆


お決まり、カウンター


綺麗なキャベン🥗


とんかつ醤油がイイ👍
拘りソースと塩もイイ👍


やはり、限定8食
特選厚切りロースかつ240g完売👋


特選ロースかつ160gにしよ✨
拘り「茎わさび」と「鹿児島醤油」のフュージョンがたまらん🤣


拘ってる👏
鹿児島県「サクラカネヨ」甘口醤油


拘ってる👏
鹿児島「六白黒豚」🐖
肉質が良く、ほんのり甘い脂身👍


🍺喉カラカラ


定食のポテサラを先にいただく🫣


お代わり🍺🔂


💪


👏


豚汁🙆
六白黒豚を使用した贅沢な逸品
サクラカネヨ 味噌


美味しいご飯🍚


拘りの茎わさび


さっぱり柚子大根


とんかつ醤油（サクラカネヨ甘露）
茎わさび フュージョン🙆



ナイスな肉質👏


甘い👏


〆、追加🔂豚汁


具沢山
成形切り落とし 六白黒豚🐖沢山


〆仕上げ🔚
大大満足🙆

日記…✨


前回 お食事処
9月13日
前回 割烹
6月1日
前回 みん友さん
1月12日

金曜何故か欲した
食べたい呑みたい🐟️🍶


最寄り駅から歩くか🚶
タクシー🚕か⁉️悩んだ末🤔


🏮着いた🏁


ノンアルコールでなく、
アルコール🍺呑めるの9ヶ月ぶり🤣


1等席🙆



突き出し
凄美味しい 枝豆🫛と鯨🐋


喉を潤す🍺


速攻、お代わり🍺🔂


お決まり、大将 お任せ🙆
お刺身豪華盛り合わせ🐟️🐙🦪👏
平目 縞鯵 鮭 鮪 目鯛 鰹
鯛 勘八 縞鯵 蛸 帆立 雲丹


次メニュー、考え中🤔


僕∶魚🐟️リピート🔂しよかなぁ
大将∶イイのあるよ〜


僕∶何？何？
大将∶秋刀魚
僕∶どれどれ
大将∶イイよ〜
僕∶うぉ〜、刺身〜
大将∶はい
僕∶秋刀魚と言えば、塩焼き〜


秋刀魚に合うお酒考えよ🤔


秋刀魚刺身🐟️👏


素晴らしい👏👏👏


これこれ‼️
新潟清酒 大吟醸 銀の翼


越神楽と越淡麗の絶妙なブレンド
1801酵母で交配
とっても、フルーティー😋😋😋


秋刀魚塩焼き🔥中〜


美味しい、オーラ発生中👍


お代わり🔂


雪室熟成での熟成により、
深い味わいと滑らかな口当たり🙆


関東信越国税局酒類鑑評会にて、
新潟県1位となっ蔵の大吟醸👏


滅茶苦茶美味しかった🙆🙆🙆


好物その1🥗


大根サラダ
自家製グリーンソース😋😋😋


好物その2
和牛メンチカツ🐂🧆


デカい、サクサク、肉汁😋😋😋


シャインマスカット 巨峰🍇



新旧女将と大将との楽しい時間
と、素晴らしい飲食でした👍👏🙆

日記…✨


とっても久しぶり、シッポリ呑み
麦魚芋卵馬牛🍺🐟️🍠🥚🐴🐂
糖質と高カロリーで、お腹 満タン🈵リフレッシュ&充電
前回
6月29日 @時之栖
前々回
6月21日 @不二楼

健康診断で悪い項目が何個も🫣
産業医の逮捕と指導🤣


何時も身体計測❌️
今回、肝機能と腎機能❌️❌️❌️


2ヶ月程、
指導内容に取り組み▲9%kg
追試診断した所、クリア🆑
復路に、チートデイ的に寄り道〜


久しぶり、糖質⤴️
アサヒスーパードライ🍺


此方の方、お帰りになられ、
2番乗りワタスの貸し切り〜


カウンター 貸し切り〜


お店も、貸し切り〜


たまのたまにlunch🍚してたお店🍚


初呑み🍺


チートデイのメニューに悩む🤔
はい、刺身3種盛り+サービス
鯛 勘八 鮪 烏賊🐟️🦑



リピート🔂


はい、今年初サンマ𓆜✨
刺身か悩んだが、やはり塩焼き🙆



好物 アジフライ🐟️😋


塩と醤油😋


2ヶ月 蒸留酒の水割り続き
焼酎と水の黄金比率は6：4
ウィスキーと水の黄金比率は3：7



予約常連さん来店来店
さぁ、芋焼酎🍠
今日だけ解禁、大好きなロック🧊


出汁巻きでなく玉子焼き🥚


鯨🐋か迷った🤔
50年ぶり捕鯨再開✨
ミンククジラ入荷迄待とう


🐴馬刺し 赤身 タテガミ盛り✨


美味しい😋


リピート🔂


〆名古屋県ひつまぶしか迷った🤔
ご飯🍚は我慢😵‍💫
悩んだ末、自家製ビーフシチュー


こりゃ、美味しい😋😋😋


もうすぐシニア👴
筋トレ👍やおさんぽ🚶継続
アルコールとお腹🈵減を継続✨
代わりに、たまのチートデイ👍