ステーキハウス ロイン

大阪新阪急ホテルのB1にあります
ステーキハウス「ロイン」

日比谷の帝国ホテルの嘉門もそうですが
こういった目の前で食材を料理する姿を披露しながら
お客さんに食べさせるのは
ごまかしがききません。

食べるまでのプロセスを拝見して楽しみながら
出来立てを頂く贅沢な味わいです。

極上和牛のコースを頂きましたが
付け合せのひとつひとつもうなってしまうおいしさっ!!!
もちろん、メインのお肉は言うまでもなく極上です。

六本木の瀬里奈で頂いた「シャトーブリアン」
帝国ホテルの嘉門で頂いた「但馬牛」
それに匹敵するくらいのさし具合の「佐賀牛」を頂きました。
シェフが「さしの具合が自慢なんですよ」と仰るのが
お口の中でよぉ～おぉぉく確認できました。
仰るとおりっっっ(Y-Y)
さすがは大阪。
牛のブランドより質で選んでいるのだそうです。大正解ですね!

デザートのCoffeeとシャーベットはテーブルを移って
のんびり頂けます。

電話 : 06-6374-4455