恵李パパのブログ一覧

　今年のクリスマスはどうしようかとネットを徘徊し、ダメもとでと予約を入れた河口湖近隣のコテージ。それが、とれてしまいました。しかも12月23日だと、日曜・祝祭日の前日に当たらないため、料金は平日料金。なんかとっても得した気分でつ（ハイシーズン料金だと約3万円のところ、家族5人で2万円以下）。 ...
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　先月末に娘たちの学校の予定表がまわてきて、見れば「11月19日（土）　授業参観」なんて書いてあるじゃん。 　参った。先月そんなこと聞いてないから、「（毛呂山）行けます」って言っちゃったけど、これじゃ無理ですね。楽しみにしてたのに、ガックシ。 　というわけで、スミマセン。 　毛呂山には行けな ...
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　先週末、会社の有志10人と那須にお出かけしてきたんですけれど、その数日前に社長がオレも連れて行けと言い出したんです。 　で、社長が参加するならと、みんな○○○を期待しますよね。 　だけど、出できたのは、数年前に誰かから土産としてもらったブランデーだけ。 　しかも、翌日は「那須岳に登ろう。ロー ...
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　天気予報によると、今週末の天気は「曇時々雨」（29日）と「曇り」（30日）だとか。29日の関東地方の降水確率も、いつの間にか70％にあがってる。 　大陸の高気圧さんよ、もっと頑張らんかい!!
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　地元の芋煮会で、「牛タンの塩釜焼き」ならぬ「牛ロース」の塩釜焼きをつくり、それなりの味には仕上がったのですが、反省点がありましたので、ここに書いておきます。 　参考にしたのは、ヤマハリゾート合歓の郷の総料理長・山崎大樹氏のレシピ。岩塩の代わりに粗塩を用い、ワインやブランデーを用いるところはカッ ...
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　ヤフーのニュース写真を見ていたら 【時事通信社10月20日21時35分更新】京都の観光名所・嵐山で今冬開催される「京都・嵐山花灯路（はなとうろ）」の試験点灯が２０日夜、渡月橋で行われた。 ※画像はちょっと加工してあります。 オリジナルはこちらでどうぞ。↓
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　日曜日の芋煮会のメニューがいつの間にか決まっていて、うちは何をするのかとカミさんに聞いたら、牛タンの塩釜焼きだって。 　食べたいとは言ったけど、本当に決まるとは…… 　でもって、ネットで標準的な価格を調べてみると、 キロ10,000円プラス。 　しかも品薄らしく、小さな600gとか700gクラ ...
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　グリーンピア津南での子ぶたの丸焼きの話がぶっ飛んでから、ほぼ１か月。やっぱり、どこか行こうという話が社内で再燃して、今月末に那須方面に行くことになりました。 　で昨日、メニュー決めミーティングを開いたら、こんなことに。 【夕食】スタッフドチキン／鯛の塩釜焼き／シーフード・パエリヤ／ミネストロー ...
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　ニュースサイトをネット上で徘徊していたら、こんな記事が。 　……野村総合研究所（NRI）オタク市場予測チームは、オタクの特性を分析して再定義し、10月6日に発表した。オタクはいわゆる「アキバ系」だけではないとし、行動や消費の特性を抽出。アニメやコミックに加えて旅行、自動車マニアなどもオタクに含 ...
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またもや天気がぐずついてしまった三連休。楽しみにしていた「子ぶたの丸焼き」が流れてしまったので、RA&@RR3さんお勧めの「たこ飯」のダッチでつくってみました。 　ネットに上がっているレシピを参考にしながら、自己流にアレンジしつつダッチで炊くことほぼ20分。15分の蒸らしを終えてダッチのリッドを ...
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