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こめっつこ工房　輝楽里(きらり)

コメワッサン(みそ風味)

2009年04月05日

最近多い米粉を使ったパン
生地にチョコなど色々入ったものも多いのだが
アンテナにヒットしたのはここのコメワッサン
地元のお米、味噌に水にとこだわり
なんと味噌が表面に塗ってあるｗ♪
もちろんがっつり塗ってるわけではないので
食べると初めてわかるくらい
米粉のおかげで食らいつくとサク、噛んでるとモチモチの食感♪
このほかにも米粉をつかったパンが色々あるのだが
面白いのは
米粉で作った「たいやき」ｗ♪
食感はやはりモチモチらしい
誰かチャレンジして欲しいｗ

5個入り300円

-----こめっこ工房輝楽里-----
【住】仙北市角館町中町17番地
【電】0187-53-3555
【営】8：00～18：00
住所: 仙北市角館町中町17番地

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