老兵のブログ一覧

もちろん今日の目的はこちら「漁師食堂　母々の手」さんでのお魚料理です(^-^)/
こちらは生月島から戻って橋を渡ったすぐ下の白石漁港の海岸に1軒建っています。
朝、漁師のご主人たちが捕って来たばかりの新鮮な魚と自家製の野菜をバイキング形式で食べさせてくれます。





先ずはなんといってもお刺身ですね♪
これで5人前です。
無くなったらまた追加してくれます（笑）
ホントにピチピチしてました(^-^)v
写真からでも活きのいいのが判ります。




他にもこういう料理がどどーんと(^-^;
この写真は実は下見の時のなんですが、ここに写ってるカマボコがそうとう美味しかったんですよ。
でもこの日はありませんでした(T-T)
それで「今日は無いんですか？」と聞くと、「ちょっと家族の事情で人出が足りなくて」とのことで、
カマボコを作るまで手が足りなかったんだそうです。



「カマボコを作るって、ここで作ってるんですか？」って聞くと、
「この隣で作ってる」とのことで、「すごく時間と手間がかかるんですよ」と言ってました。
すごいな〜、完全に手作りですね(^-^)/
どうりで美味しかったはずだ。

それと関連して詳しくは聞かなかったけど、
「10月は家族の事情でお休みさせていただきます」という張り紙が出てました。

10月に行ってみようと思ってる方、11月から今まで通り’土日祭日’営業に戻るらしいですよ。


仕上げはぶどう、なし、みかんをいただいてお腹を中和させてもう満腹です（笑）

もうしばらくは減量作戦に励まないといけないかも(￣▽￣;A



ってことでしばらくここの岸壁で景色を見ながら休憩し、それから島原に戻って平戸城のんびりと散策したあと、一路高速を東背振まで行って「山茶花の湯」で温泉に入って帰りました。

今回もとってもメタボツーリングとなりましたが、景色の方も堪能出来ました。
いやー生月島が予想外に良かったですね。


またみなさん、次回もよろしく〜！