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イイね!

壱発ラーメン(相模原店)

やみつきになります!
2011年09月13日
ここのラーメンのスープは豚骨がベースでコクがあるが臭みや脂っこさがない独特なもので加水率の低い細めんとの相性は抜群です!!

お勧めはねぎチャーシュー麺、ねぎ味噌チャーシュー麺で、変わったところではメカブとトロロのメカトロラーメンもお勧めです。

チャーシューは脂身の無い肩ロースを使用し柔らかくて大判のものになります。

どんぶりの周りにずらりと並んだチャーシュー麺は圧巻です!!

一度食べるとやみつきになります。

類似のラーメンがあまり無いため、なぜか無性にここのラーメンが食べたくなることがあります。

写真は味噌チャーシュー麺です。
住所: 神奈川県相模原市横山4-25-5

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「今日はお疲れ様でした。
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新し相棒が2011年7月31日に納車されました。 クルマとラーメンを中心にグルメの話題をしていきます。
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