讃岐うどん巡り　２軒目

ネズミ取りをしていたので、ドキドキしてしまった一番槍です。

さて、２軒目はうどん仙人の店、谷川米穀店です。
ここは仙人のくせにHPがあったり、ブログがあったりとなかなか世俗的だったりします。

うどんは冷、熱と大、小と玉子しかないシンプルなもの。
つゆはテーブルの上に醤油、酢、ねぎ、唐辛子、辛子味噌などを好きなようにぶっかける。

味は仙人が作っただけあっておいしい。
絹のような喉ごしと言うヤツですね。絹は飲み込んだことないですが(´・ω・｀)
かなりおいしかったぽよ。また行きたいぽ(｀・ω・´)