まあるん（＾o＾）ノ☆・:.,;*のブログ一覧

バイキングに縁があるようです（笑）


結構美味いわ☆

おはようございます。

今日は、昨日ご飯を炊いて余ったごはんでチャーハンを♪
さすが、プロが教えたチャーハンです（笑

ある番組（忘れちゃった…）でプロの料理人が、チャーハンがパラパラでかつ、ふっくら仕上がる方法を教えてくれたのです。

そのとおりに実行してみたら、本当にそうなったので、それ以来ずっとこの方法で。

ポイント１　火から離さない。フライパンが冷えないように。
ポイント２　ごはんはあらかじめ温めておく。
ポイント３　塩・こしょうなどを味付けする前に水を大さじ１～２ほど入れて炒め、それから味付け。

そんな感じです。
あんまり水を入れていると、ベチャベチャになるので、意味なし。
ご飯は炒め始める前に、レンジで温めちゃう。

いやあ、今日も美味しかった。
うち、ごま油で炒めるの好きなんですが、両親はごま油はヤダって（＾＾；
ごま油って、サラダ油よりも健康的な油であり、摂取の後に運動すると体内燃焼してダイエットにもなるとか。
でも私、運動があんまり好きじゃないのであんまり摂取しないほうがいいかもね（笑


さて。
今日はおでかけ。

みんな、おでかけ＝グルメと思っているんだろうな…。
グルメだけじゃないからねっ！！！
ψ(｀∇´)ψ ｹｹｹｯ

今日のランチは…

はい、レトルトカレーでした。

ＪＡＬのですね。
購入したのは母です。

だけど、母は自分で購入した、どこで購入したのかすっかり忘れています（笑


うちの場合、食べる当日に買うタイプで、買い置きはしないほうなので、カレーライスが大好きな母はいつも、５個はカレーレトルトを買い置きしてあります（笑


カレーデスカイ

これで思い浮かんだの…

カレーですかい
と、ツッコミ…（笑

あとね、別にカレーデスカイじゃなくても、いいんじゃない？と思ったり。

カレーでＳＫＹ
とか
華麗でお空
とか

極めつけは
カリーデスカイ



ん？

マンマやんけ？

ママ？

えへへえ？

の、『福ふく』にて。
京都風のお好み焼き。

うちは『ぶたじゃが玉』を。

キャベツのしゃきしゃき感が気持ちいいけど、物足りない…。タレがあっさりしているの。

個人的には、『道頓堀お好み焼き』が好きかな…汗


でも、おいしかったよん。

…枝豆まずい(≧△≦)

ほどほどに良い量で助かりました（笑）

もちろん、流石、人気レストラン、美味しいわん！


満足ぅ！















げっぷぅ（はぁと）


あ、炒めたきゅうりはぢめて食べた。美味しい！