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～ rotter LIFE project by みんカラ ～

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2006年02月02日 イイね！

昨夜の晩ご飯♪

昨夜の晩ご飯♪

みなさま
もはようございます♪

今日は昨日と打って変わって
快晴です♪


夕日が目に染みるぜ！

ｳﾝﾁｸｾｰ>(ﾟ∀ﾟ　)(　ﾟ∀ﾟ)<ｳﾝﾁｸｾｰ

って朝日ぢゃん(・∀・Ａ；)あせあせ

はい
どーんどーんどーん
ﾉﾘﾂｯｺﾐ
どどーんどどーん


寒いネタはこの辺にして、、、


昨夜の晩ご飯♪

昨夜はまた手抜きして

パスタ

にしました☆

ホワイトソース作って
ちょっとケチャップ混ぜてみたら
オレンジ色？（笑

具は
煮込んで柔らかくしたキュウリ
じっくり炒めた
ニンニクと玉ねぎ
そして
エリンギ

絶妙な味付けで
かなり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪


そぉそぉ、
料理で使う調味料に「塩」ってあるけど
うちは「岩塩」を使ってまふ♪
身体にいいのよ♪
で、友にハワイのお土産？で
ハーブとか入ってる岩塩もらって
よく使ってるのだ☆


最近良く思うのが
キュウリって
ナマで食べたりするのもウマいけど
煮込んで柔らかくすると
ナスみたいな感じになって
違ったウマさが出るので
ハマっちょります♪

味噌汁に入れるのもいいかも♪

そこの奥さん
やってみんしゃい（爆

ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

Posted at 2006/02/02 09:08:51 | コメント(5) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2006年02月01日 イイね！

昨夜の晩ご飯☆

昨夜の晩ご飯☆

昨夜の晩ご飯

ちょっと怪しいモノを作っちゃいました（汗

名付けて



野菜炒めイタリアン風


笑

味も怪しかったけど（爆
砂糖入れたらよかったのかな？

オリーブオイルで
普通の野菜炒めみたいな感じで炒めて
軽く砕いたトマトを入れ
ちょっとトマトソースと塩コショウで味付け
そして
チーズを適当に入れてちょっと溶けかかったら盛り付け♪

みなさん
マネしないように（爆
Posted at 2006/02/01 15:01:59 | コメント(6) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2006年01月31日 イイね！

昨夜の晩ご飯♪

昨夜の晩ご飯♪

みなさま
おはようございまふ☆

今日は、関東から西が雨みたいですねぇ～（苦笑
東北と北海道だけが晴れみたいです☆

今の仙台は、どんより曇り空ですが、、、

しかも・・・
明日から雪マークが付いておりました(ﾉД`)ｼｸｼｸ


ではでは、昨夜の晩ご飯♪

昨夜は

カボチャのそぼろ煮
エリンギバターのグラタン風？

でした♪

いつもの如く
味噌汁とサラダは確実にありまする（笑

カボチャのそぼろ煮は
豚のそぼろを作って
水に浸してた
カボチャと、千切りみたいにしたジャガイモを少々
炒めたそぼろと一緒に軽く火を通し
適当なダシ汁で煮込んで
砂糖と酒と醤油で軽く味付けして
落し蓋してコトコト・・・

で、水溶き片栗粉で仕上げて完成♪


エリンギバターのグラタン風？は

普通にエリンギをバターで軽く炒め
薄くきったジャガイモを敷いたホイルに入れ
また上に、薄くきったジャガイモを乗せ
バター・マヨ・チーズを乗せ
ジャガイモが柔らかくなるまで蒸して完成♪

最後にパン粉乗せて
オーブンで焼けば
もっとウマかっただろうな、、、
作ってて腹減って、我慢できなかったんだけどね（爆


でもどっちもウマかったぁ～♪♪

Posted at 2006/01/31 09:49:34 | コメント(7) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2006年01月26日 イイね！

昨夜の晩ご飯♪

昨夜の晩ご飯♪

みなさま
おはようございまふ☆

今朝の仙台は、また暖かい感じでした♪
水道管の水抜きもされてなかったし☆

でも、かなりの強風が吹いております(・∀・Ａ；)あせあせ
一日中、風が強いとか・・・

スカートの方、お気をつけ下さいﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ


ではでは、昨夜の晩ご飯

昨夜は頑張ろうと思ったけど、
やっぱり手抜き？して、

カボチャカレー

でした（笑

ただ、カボチャ入れただけのカレーだけどね（笑

今回は作った直後に冷やさなかったから
今晩食べるのが楽しみでふ♪♪

で、昨夜ついに

コメがなくなりました(ﾉД`)ｼｸｼｸ
いつも実家からもらってきたりするんだけど
今代車だし、帰れないのだ(・∀・Ａ；)あせあせ
イジってるの、親に内緒だしね（爆

だからまた買ってこないと(つд∩) ｳｴｰﾝ

だれかうちに、
米送って下さい（爆
Posted at 2006/01/26 08:48:04 | コメント(4) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2006年01月25日 イイね！

昨夜の晩ご飯

昨夜の晩ご飯

みなさん
おはようございまふ♪

今朝の仙台の気温は
久しぶりに氷点下じゃなかったみたいです♪
なので、コートも薄手でした（笑

天気もイイし、冬将軍もお疲れのようだし
ちょっとずつ春が近づいてきてるのかな？？


ってことで、昨夜の晩ご飯

昨夜はほんのちょっとだけ頑張って

デミハンバーグ

でした♪

デミは流石に作れないので買ったんだけど（苦笑

繋ぎにはなんとマヨネーズ（笑

中身は
挽肉と玉ねぎとニンニクと少々のキャベツ

んまかったぁ～～♪♪

なんか
久しぶりに肉料理作った気がする（笑

いつも野菜中心だから（汗

ベジタリアン

ベジータと呼んで下さい（爆

Posted at 2006/01/25 08:40:37 | コメント(6) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
 
 

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まだまだ若いフリしてるヲサンです（笑 STREAM(DBA-RN8 RSZ)に乗ってます♪ 料理・裁縫・細かい作業が得意かも（笑 主夫になれるねﾍ...
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