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「むろか　園乃露　原酒」

●植園酒造合資会社
●産地／鹿児島県薩摩郡さつま町
●原料芋品種／さつま芋（黄金千貫）
●使用麹／白麹・黒麹
●方式／常圧蒸留
●アルコール分／35度

35度なので、さすがにそのままではアルコールくささがありますが、お湯割りにすると芋の甘みが引き立ちます。ロックでは、やや辛口の男っぽい力強さが前面に出ます。旨味が一番感じられるのは前割りかな。

別撰神川　原酒

●神川酒造
●鹿児島県鹿屋市永野田町
●さつま芋（黄金千貫）、米麹
●黒麹
●常圧蒸留
●38度
小鹿酒造の研究部門が独立して作った酒造です。全国２０数件の酒販店でのみ販売されている結構珍しい焼酎です。
芋くさいのが好きな小生としては、素直で芋くささがなく呑みやすいこれは若干物足りなくはありますが、クセもなく優しい味です。でも度数も高いのでアルコールの刺激がちょっと残念かな。

しま千両

●高崎酒造株式会社
●産地／鹿児島県西之表市安納
●アルコール分／25%
●原料芋品種／種子島産さつまいも
●使用麹／米麹(白、黒麹ブレンド)

初芋は、今まで呑んだ中の最南端、種子島から始めました(^^)

創業明治三十六年の老舗、種子島の高崎酒造さんの作です。種子島　ロケット基地の傍に蔵があり、この地区で昔から栽培されている「安納芋」で仕込まれています。ふくよかな甘みが素晴らしく、何杯呑んでも飽きのこない味わいです。甕壷焼酎の古酒をブレンドしたまろやかで深い味わいは、日本酒好きの方にも好まれると思います。お湯割で芋の香りを楽しむのがお奨めですが、ロックでもすいすい呑めてしまうので、呑みすぎにご注意(笑

３７度　薩摩の薫　無濾過

三月にご紹介した「純黒・無濾過」と同じ蔵元さんです。創業も１８９７年と古く、現在は４代目の桑鶴ミヨ子さんが社長を務めております。「純黒 無濾過」が無濾過の割にキレが良くてさっぱりしているのに較べて、これは芳醇と言うか、濃厚と言うか、ある種のクセを感じます。いつもはロックでガンガンいくのですが、お湯割にしたら香りと甘みが抜群の酒に変身しました♪

●田村合名会社
●産地／鹿児島県指宿市山川成川7351-2
●アルコール分／37%
●原料芋品種／黄金千貫
●使用麹／白麹

今日はヒマなので、
廊下でボウリングをしてみた(爆