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2008年12月02日 イイね！

師走の芋～！！！！

師走の芋～！！！！３７度　薩摩の薫　無濾過

三月にご紹介した「純黒・無濾過」と同じ蔵元さんです。創業も１８９７年と古く、現在は４代目の桑鶴ミヨ子さんが社長を務めております。「純黒 無濾過」が無濾過の割にキレが良くてさっぱりしているのに較べて、これは芳醇と言うか、濃厚と言うか、ある種のクセを感じます。いつもはロックでガンガンいくのですが、お湯割にしたら香りと甘みが抜群の酒に変身しました♪

●田村合名会社
●産地／鹿児島県指宿市山川成川7351-2
●アルコール分／37%
●原料芋品種／黄金千貫
●使用麹／白麹
Posted at 2008/12/02 20:47:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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