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2009年07月31日 イイね!

7月の芋

7月の芋明日から8月なのに、
今頃「7月の芋」のアップです。

まっ、誰も見ていないだろうからよいのですが
忘備録ですのでアップします(笑

「薩摩 たなばた 古酒」
●田崎酒造株式会社
●産地/鹿児島県日置郡市来町大里
●原料芋品種/さつま芋(黄金千貫)・米麹
●使用麹/白麹
●方式/常圧蒸留
●アルコール分/25度

5年間寝かせた古酒ですが、さわやかな甘い香りが特徴です。
ロックで飲むと熟成した芋焼酎のトロ味があるというか、滑らかというか
優しい舌触りを感じます。
先月の西酒造さんのご近所のようですが、味わいはまた違いますね♪
「七夕」という焼酎はよく出回っていますが、全く別物ですのでお間違えなきよう。
Posted at 2009/07/31 20:25:13 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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