PAUL名古屋駅店

名古屋駅のテルミナ1Fに入っている店です。最近は日本中の都市に増殖していますがもともとフランスパリ市内だけでも80店舗を展開するフランスで最も有名なパン屋さんの一つです。日本では敷島製パンがショップ展開しているようです。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をした小麦だけを使用しているそうです。やはり定番の歯ごたえのあるフランスパンがお勧めです。