Lipのブログ一覧

今夜はだけは、外食＆お肉解禁
（お酒は控えましたが・・・）

Lipがイタリアンで一番気に入っているお店。
味は超Lip好みでお値段も非常にお安くボリューム満点！！
そこいらの有名で高いお店より間違いなく美味しい。
でもって、ここのシェフも非常に、親しみやすく
いつも良くしてくれるのダァ（同じ年齢だったはず）

メニューはコレね↓（画質＆色がおかしくてごめん。フラッシュ炊くと迷惑なので）


【Antipasto】スカンピと海の幸、温野菜のサラダ柑橘類のソース
【Pane】フォカッチャ
【Pasta】渡り蟹のトマトクリーム・リングイーネ
【Came】フォアグラのソテーと和牛のローストマルサラソース
【Piccola Dolce misto】ラズベリームース、ガトーショコラ、マンゴーのソルベ

と、言う事で8月から今日までの間、この日の為に、食事制限や外食禁止に
していたようなものかも^^；

今日だけは、痛みを怖がらず楽しく頂きました。

Antipastoの柑橘類のソースは、ラズベリーソースをベースにしてた。
今まではマンゴーなどは食した事あるけど、ラズベリーはないな。
当然、Lip'sメニューに入りますね。
渡り蟹のpastaは最高だったね！！
Lipはよくタラバ蟹でするんだけど、物もでかいしタラバのミソは
食べる事が出来ないので濃厚にはならない。
なので、殻にバーナーで焼きをいれて香ばしくしてから
トマトソースで・・・（書き出すと長くなるな）

なにはともあれ、最高に美味く頂きました！（いきなり完結文）

ごちそうさま^^!

このお店がどこか、知りたい方メッセージをどうぞ！！！

あ！そうそう、ピザにハチミツかける食べ方はここのシェフに教えてもらったんだよ。