Lipのブログ一覧

信州と言えば蕎麦　　
当然、信州へ来たからには
蕎麦を食さねば！





と言う事で、お勧めのそば屋へ向かったが既にそば切れ・・・
途方にくれたLipたちは車を北へ南へ東へ西へ・・・
相当やばい雰囲気・・・見渡す限り田んぼ。
そんな中、小さな案内看板発見　

【蕎麦　はや田】

駄目元で行ってみる事に・・・蕎麦の旨いマズイははっきりしている。
しかも、同伴者はそばに相当うるさい人物

恐る恐る入り口へ　二八と十割のうち既に二八は品切れ


お店は若夫婦二人で切り盛りをしているようだ。
そして、待つ事15分　　盛りは通常より多く太い


いざ食す！　最高だ！　コシと香り　そしてつゆの程よい甘さ

同伴者の蕎麦ランキングでも3位内に入るほどのお味

本当に運よくいいお店を発見したのだった。


＝蕎麦　はや田＝

【所在地】　長野県安曇野市堀金三田
【営業時間】　11：30～売り切れまで
【定休日】　木曜日
【メニュー】　十割蕎麦1,000円　二八蕎麦800円　ほか
【駐車場】　6台（無料）

あぁー本当にSKIシーズンが
終わってしまいました。
昨日は、白馬の雪山に
後ろ髪を引かれながらの帰宅。

もっともっと白馬に滞在したかった・・・

で、白馬からのお土産を。

【やまうど・こごみ】

そして、無添加な【ざくろ蜂蜜・りんごジャム・巨峰ジャム・つるごけもものコンポート】

もう少しだけ、白馬を味わいます。