Lipのブログ一覧

先日、お紅茶の葉を頂いたので。

Lipはコーヒー飲めない。
コーヒー牛乳もダメ・・・

そんなLipは紅茶です。



実は昔、芦屋のとあるお店で紅茶を提供してました。

ちょっと自慢だけど^^；　芦屋では結構、美味しいと評判でした。

その分、嫌と言うほど紅茶の入れ方の修行をしましたね。
朝から晩まで紅茶を入れては飲んでは捨てて・・・
ほんのちょっとしたタイミングや温度に○△×□・・・
一時は、自分の出来の無さに嫌になったこともあったな。


そんな事を思い出し、そん会話をしながら、久しぶりに、茶葉紅茶を入れてみた。

正直・・・美味しかった

絶妙なタイミング　←　これはまぐれですね。
どんな茶葉でもティーバックでも入れ方次第で、どうにでもなるけれど。

もう一度、入れようと思ったけど自信が無くやめた。
1杯目がせっかく美味しかったので・・・後味が悪くては。


良いひと時を過ごせた瞬間だった。