Lipのブログ一覧

はい
6時間かけて新潟より帰阪

また、日曜日から新潟

どちらかと言うと自宅が出張先みたいな・・・

それはいいとして。


なんだか、帰りの列車の中でパスタが食べたくなり・・・

帰宅して直ぐに作りましたよ


松葉ガニのトマトパスタ


これねぇ～最高なのよ。

ちょっとした調理方法で最高の風味

まずは、パスタとソースを頂いて　後に蟹を食す！

これねぇ～最高なのよ。

でも、冬季限定

毎年、冬に仕入れた蟹をストックしておいて

蟹を忘れかけた頃にもう一度！

さっぱり赤ワインと相性が良いですよぉ～

蟹は残り4肩

次はどんなメニューに仕上げようかな。