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イイね!
2013年04月10日

出世魚が届きました (●^o^●)

片田舎サーキットから帰宅したらね・・・




鴨川のKAZUさんから

彼の車です(-。-)y-゜゜゜


相変わらずスワロ(笑)



Z33~Z34へ華麗なる変身。完全にサーキット仕様に成ってますね・・・



↑の彼からですわ。

昨日水揚げした
出世魚が届いていました(●^o^●)



ご指示の通り氷詰めで一晩寝かせます(-。-)y-゜゜゜


大きさによって呼び名が変わる出世魚でもある。日本各地での地方名と併せて様々な呼び方をされる。

関東では・・・
  モジャコ(稚魚)
→ワカシ(35cm以下)
→イナダ(35-60cm)
→ワラサ(60-80cm)
→ブリ(80cm以上)


早速計測しました(笑)

ワラサだね♪

でも明日捌くときに重さも計測するが(笑)
6kg~8kgでもブリと呼ぶらしいが・・・

明日の楽しみが増えましたね(^_-)-☆
ブログ一覧 | 美味いもの | 日記
Posted at 2013/04/10 19:21:35

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