っていうと普通さ薩摩芋なんでしょうが←コレはジャガイモ東京の西端檜原村で特産のじゃがいもを使って作った村内で販売されているものです。(作ってるのは別の地域らしいですけどね。流石に醸造方法・技術まで村内に持ち込めなかった様で・・・)結構飲みやすくて美味しいです。で、全国的に見ても珍しいものらしいので東京の西に住むものとしては、地方の方へのお土産としていいかなぁ・・・なんて思ってます。