簡単！うまい！

以前ＪＩＭＡごうくんが作ってくれたお漬物？

あまりの美味さにレシピ公開を
希望したにもかかわらず
放置プレイ状態でした。

折角なので、挑戦!!

レシピにしたがって準備をしますが、
なにぶん仕事から帰ってありあわせの材料で
作ったので多少アレンジが入りました。

まず、うちの味の素（ってかうまみ調味料）がない事が判明！
急遽、しらすを利用して旨味アップ！
さらに、ニラがないので万能ネギで代用します。
嫁のリクエストで多少辛味をつけるため、鷹のつめをイン。

完成・・試食です。ん～美味いぞ！

なんだか世間ではキムチが・・・な話で持ちきり。
そんな時にビールや、焼肉のお供に最高の味わいです!!!

ごうくん、ありがと～。
また、おいしい料理紹介してね～