以前
ＪＩＭＡごうくんが作ってくれたお漬物？
あまりの美味さにレシピ公開を
希望したにもかかわらず
放置プレイ状態でした。
折角なので、挑戦!!
レシピにしたがって準備をしますが、
なにぶん仕事から帰ってありあわせの材料で
作ったので多少アレンジが入りました。
まず、うちの味の素（ってかうまみ調味料）がない事が判明！
急遽、しらすを利用して旨味アップ！
さらに、ニラがないので万能ネギで代用します。
嫁のリクエストで多少辛味をつけるため、鷹のつめをイン。
完成・・試食です。ん～
美味いぞ！
なんだか世間ではキムチが・・・な話で持ちきり。
そんな時に
ビールや、焼肉のお供に最高の味わいです!!!
ごうくん、ありがと～。
また、おいしい料理紹介してね～
Posted at 2005/11/09 02:12:25 | |
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食いしん坊さんいらっしゃい | 日記
簡単！うまい！ 
以前ＪＩＭＡごうくんが作ってくれたお漬物？
