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今回はスパゲッティーカプレーネです(^○^)/

まぁ要はトマトソーススパゲッティにモッツァレラチーズとパルメザンチーズを絡めたものですw
今回はトマトソースから自作してみました!!
正直トマトソースを作った時はトマトの酸味が強すぎ不安でしたが、最終的にはチーズで味がマイルドになり程よい酸味になったので良かったです^^
でも少しモッツァレラを入れすぎて甘くなっちゃってました(゚ー゚;Aアセアセ
さて、次回は何を作ろうかな・・・w
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Posted at
2012/03/18 20:38:01