カッシー♪のブログ一覧

一見普通(？)のたこ焼き・・・・。


正解は・・・・。
ぺとろんさん正解でなんと

シュークリームなんです！！(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ


ここは地元民ならほとんど知っている広島県は福山市にある創業約４００年の老舗和菓子屋の寅屋さんが作っている本物そっくりシリーズのひとつなのです！！
何故老舗和菓子屋でシュークリーム？と思った方も少なくないともいます。
と言うよりそう仮定します。
まぁ、スパッと一言で言っちゃうと、現当主がとても自由な発想の出来る方で和菓子と言う垣根を越えちゃた(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾというような経緯なのです！！(ｾﾂﾒｲﾆﾅｯﾃﾅｲﾄｶｲﾜﾅｲﾉｗｗ

目だって美味しいわけではありませんが、その見た目と味とのギャップでお土産やプレゼントで送るとウケること間違いなし！！
パーティー等のサプライズで使うのもありですね！！
通販もやってますので、興味のある方は是非ご賞味あれ！！
寅屋通販URL：http://www.tora-ya.co.jp/item/

今改めてHPをみますと沢山種類がありますね・・・。
オムライスとお好み焼き逝きたいな・・・。ｗｗｗｗ

今日は肉まんでした(^.^)
透けてますが(^_^;)

詳細はまたあとで(＞＜*)ノ~~~~~

一先ず実食!!

車ネタを探さないとな今日この頃ですf(^_^;

今日は調理実習の為に買い出しに行ってきました(*^^*)
今回は鍋なのですが、各自で鍋の内容を決めて一人400円の予算で作ると言う内容です。
うちの班はトマト鍋です(^-^)

鍋は明日なので、今日は学校の近くのスーパーと少し遠くの業務用スーパーの二手に別れて、「質より量」作戦に出ました(笑)（肉と野菜は普通のスーパーで買いましたf(^_^;）

そして、スーパーで買い物していると業務用スーパー組から「トマト缶が～円でパスタが～円だったよ！！」と言ってきたので、それに似た商品を普通のスーパーで探してみたのですが・・・。

正直、こんなに違うのか・・・。となりましたf(^_^;

明日が楽しみです(*^^*)

ｺﾝﾊﾞﾝﾊ＾＾

前回はこちら(^○^)/
予告編

親子丼②

親子丼


さてさて・・・。
本番ですよ～＾＾


今回作ったものはハンバーグです＾＾
取り敢えず下ごしらえから・・・



っと思ったのですが、まさかの画像の紛失により割愛ですｗ


さて、肉を弄ります＾＾


まずは肉をコネコネ・・・。

因みにこのお肉・・・。


冷凍です！！(爆)
しかも嫌がらせなのかこのボールノの下には冷水が(；；)
炒めた玉ねぎを冷やすための冷水だったのですが、取り忘れておりましたｗ


そして悴む手を懸命にフーフーして頑張って先生を呼ぶ・・・。

「まだまだ！！」
マジッすか((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

コネコネ、フーフー

「どうですか？」

「まだまだ！！」
ガーン（￣□||||！！

結局１５分くらいコネコネクニュクニュしてきました(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ

次は形を整えてっと・・・。


うん、流石俺！！(ぉぃ

次はっと・・・・・。

僕：「ちょっとオリーブオイル挽いといて～！！」

友：「了解～」


ドバドバ～(/□≦､)

僕：「おぃおぃ・・・。」

友：「普通じゃね？」

って事で取り敢えずハンバーグ３つ投入(三つずつ二回に分けて焼くのです＾＾


(焼いてるのが入れすぎたやつです＾＾；)

あ～やっぱりすぐ焦げる・・・。
次は僕の番だから・・・。


人に振り見て我が振りなおす！！

ﾃﾛﾃﾛ～っと少しずつ入れました＾＾


そして裏返すと同時にチーズを乗っけます＾＾
そして赤ワインを入れて水気が飛ぶまで蒸し焼きに・・・。



↓の蓋閉めてないほうが僕のやつ＾＾ｗ




ここでトラブル(爆)

僕のほうが、弱火にしてると思っていたのですが火が止まってる！！ｗ

どのタイミングだろ・・・。←危ないｗ

まぁいいや！！(ぉぃ

ですが。。。

弱火にしていたハンバーグはチーズが溶けてしまい焦げ付いて見た目が最悪に・・・ｗ
対して余熱のほうはいい感じに焼けてましたｗ

結果オーライですｗ

そして盛り付け・・・。


包丁の隣が焦げ焦げで手前の二つが成功です＾＾

おっと、デミグラスソース作るの忘れてた・・・。

作って掛けます＾＾


はい完成～ヾ(＠⌒▽⌒＠)



僕はもちろん成功のほうを・・・・。(ぉぃｗ



中もしっかり焼けてました＾＾



ハンバーグ作って欲しい方はいってください！！(爆)






次回予告。。。

次の調理実習は自分たちで買出しに行って材料を買ってきて作る鍋です(^○^)/

絶対闇鍋だな・・・・。(爆)




写真が逆転しててｽｲﾏｾﾝ；；

今日は学校で調理実習をしました＾＾

今日はですね・・・。
なんとですね・・・。






４９８０円～爆(違っ！！


冗談ですよ・・・。

ハンバーグを作りました(^○^)/
コネコネ、モミモミ、ペッタンペッタンして作りました＾＾

まだ撮影班からの写真が届いてないので詳細もまた後で～＾＾