なっくん☆のブログ一覧

おはようです。
大阪の朝の天気：晴れ　気温　18℃ぐらい（感覚）　風　無し
日中は、少し暑くなりそう。

昨日嫁に買物に付き合わされた時に、見つけたのが
「黒酢」　値段　197円　中国製　ちょっと値段からして
怪しさを感じたけど、「えー」と言う嫁を説得し購入。
説明書きによると
「黒酢を造るために必要な気候条件に恵まれた中国北部で、
伝統固態発酵による昔ながらの100％天然壷造り製法により
生まれた　本格熟成黒酢・・・天然アミノ酸がバランス良く
含まれ香り豊かでまろやかな味・・・」

食してみての感想
香り：ちょっと臭い香り（笑）
味：臭みのあるちょっと刺激的な味（笑）

嫁からは、「今日の晩御飯は、おとうさんが作る酢豚に決定」
と言われ買った責任で作る羽目に。

酢豚を食べての感想
やはり普通の酢よりは、少し臭い芳醇な香り（どんな香りじゃ）
味は、刺激的で熟成された味（どんな味じゃ）
子供達の感想　「びみょう　　でもまあまあおいしい」
お酢って米や穀物類を発酵熟成させるので、この味が
ほんとうは、本来の味かも。　
普通の酢は、食しやすいよう整えてあるんでしょう。
案外くせになりそう。

庭に咲いた石楠花。（自生種　「あずま」　かな？）
祖母が好きだった花で、福島の昔の自宅にあったのを
大阪に持ってきて植えたのです。
他界してから17年過ぎましたが、
いままでその存在すら忘れていたんですが、
ふと前の日曜日に咲いているのが、目に止まり
懐かしく思いつつ、祖母の思い出に思いを巡らした
週末でした。

おはようございます。
大阪は昨日からの雨がやんで、快晴とまではいきませんが、
晴れです。
今週のお仕事は、いきなり松山出張からスタートです。
坊ちゃんの湯（道後温泉）にでも入ってこようかな。
飛行機で、伊丹から行ってきます。

ＯＤＯ　10,000km　
停車してカメラ構えて画面みたら
なななーんと
10,001kmじゃあーりませんか。
カウントダウンのブログまで載せたのに。
悔しいというか残念なのだ。

大阪は、最近休日はほとんど晴天でしたけど、
今日は曇天又は雨ですね。
こういう日は、家族からの外出脅迫もなく
ゆっくりだらだら日曜ができる、パパ休日かな。
でもチビ怪獣がいる家では、寝てるパパに乗っかって来て、
カウントダウン状態ですかね。
家は、もう大きんでそんなことは過去の話なんですが。
でもやっぱり大きくなったチビ怪獣が、ＡＭ7時から
「クラブに行くからおにぎり作ってくれ」
「なんで母親に頼まないの。」
「いつも頼んでて悪いすから今日はおやじ」
「なんだそりゃ、俺も毎日ＡＭ6時過ぎに起きて仕事してるんだぞ」と小さな声で叫んで起き上がるおやじでした。
母親を思いやる？息子に感心しつつ、ちょっと？な朝でした。


追記：ryo01さん　マサクン8888さん　今日は場所等予定通り？