どらどらのブログ一覧

今日は小樽市の花月堂さんより
「ぷりんどら焼き」をお取りよせしてみました。

どうですか！おいしそうでしょう！

以前、花麹菊屋さんのぷりんどらを頂きましたが、
それとは、また違った味わいを楽しめました。

花麹菊屋さんのぷりんどらは、わりと甘めで、味が濃くどっしりとした感じだったのですが、
花月堂さんはそれに比べると、甘さ控えめな感じです。

これはもう、どちらが美味しいかというのではなく、
単純に好み問題ですね。

みなさんも食べ比べて、この二つの美味しさを味わってみるのはいかがですか？

今年は暖冬のおかげで、ソメイヨシノと芝桜を同時に見れるということで、館林にある「野鳥の森フラワーガーデン」に行って参りました。

私が行った日は、桜が散り始め。芝桜が８分咲きといったところ。
特に、時々吹く風に桜の花びらが舞って、まるで雪のように美しいの一言でした。

さらに写真の芝桜のゾーンの他に、青い花のゾーンがあり、こちらもネモフィラやムスカリといった花が出迎えてくれます。

もうすでに、桜は散ってしまったようですが、芝桜は今がちょうど見頃ですよ。

今年もお花見の季節がやってまいりました。
都内だと、ほとんどのところで見ごろとなっているようです。
私も今朝は車で通勤したので、隅田川沿いを通ってみたら見事に咲き誇っていました。

写真は、今年３/３の河津桜ですが、少し遅かったという感じでした。
こうなると、まだ見たい！もっと見たい！！

というわけで、今年はもう一回お花見に行こうと考え中です。

今回は、知り合いから変わったどら焼きがあるよってことで、頂いたモノなんですが、みなさん写真でお分かりになりますでしょうか？
真ん中のどらの皮にレンコンの模様が！

これ実は、焼き跡の模様ではなくて、ホンモノのレンコンのスライスが貼り付けてあるんです。
しかも、中にもレンコンのスライスがたくさんっ！
そして、白餡に生クリーム。

最近、変わったどら焼きを紹介してますが、ここまで来ると、何が普通で何が普通じゃないか、線引きが判らなくなってきます。

で、食べてみると、シャキシャキの食感が心地よい・・・
白餡と生クリームの相性も悪くない・・・
皮もおいしい・・・
と、意外にイケてました。

ちなみに周りのどらは左から抹茶・生チョコ・ﾚﾝｺﾝ・おぐら・カスタード

そして驚くべきは、良く見ると皮の厚さが違うのが分かるんですが、フカフカの皮だったり、モチモチの皮だったりと、どらによって皮が違うんです！

ココのどら焼き、侮れません！

今回は談合坂ＳＡで見つけた「どら」を紹介します。
と言っても、正確には「どら焼き」ではなく、クリームサンドなんですが。。。

実は以前来た時に見てるのですが、箱売りのみでバラ売りしてなく、
すでに、他の生どらをたくさん買い込んでいたために、購入を諦めたという思い出があるんです。

挟んであるのは、甘さ控えめなブルーベリークリームで、それだけでも美味しいんですが、
付属の甘酸っぱいブルーベリーソースをかけることにより、
さらに、美味しさを引きたたせることができます。

まさに、一粒で二度美味しい、どら？でした。