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2018年01月12日

豚勝 King of 新宿’s トンカツ。君は豚珍館を知っているか!?

豚勝 King of 新宿’s トンカツ。君は豚珍館を知っているか!?
 久々に新宿で打合せとなった。

冬晴れの空の元、新宿の高層ビル群が、澄んで冬の冷たい空気の中、凛と我々を見下ろしていた。




こちらは、ご存じコクーン・タワー。高層ビル群の中でも異彩を放つ。

 早朝の打ち合わせだ、さらに新宿となると・・・・僕の頭の中では、まだ朝早い時間だというのに、お昼の算段を始めていた。

 牛、ステーキか、いや待てよ、ここは新宿だ、豚、トンカツが王道か・・・・・

 想定通り、打合せは11時少し前に終わった。僕は、客先のビルを出ると、一目散に新宿の某所を目指してダッシュしていた。


こちらは新宿の高層ビルの老舗に近い都庁。

 ビルを出た瞬間、間近にある ステーキで有名なお店と迷ったが、そちらは比較的、人が並ばないので、新宿のトンカツ、弁慶 と人気を二分している 豚珍館 へと向かっていた。

新宿 高層ビルと警察の狭間で 760円で トンカツ が・・・
→ https://minkara.carview.co.jp/userid/124785/blog/35644370/


 開店直後という事で、店のあるビルの一階には人が並んでいなかったが、


道路に人が並んでいない 豚珍館 は初めてかもしれない。

階段上がると、店の前に3人、店内はすでに満席となっていた。

 メニーはざっとこんな感じなんだが、


殆どがトンカツとロースカツを選んでいる・・・(クリックで拡大)

来店客の殆どが「トンカツ」か「ロース」を選んでいる。

 階段に並んで5分くらいだろうか、店内から2人先客が出て、一気に店内に入る事が出来た。
相席だったが、先客はなんと!!若い女の子一人・・・・(ラッキー!:笑)
僕が店内に入るのを見計らって、カツを揚げるので、座ってから出て来るまでが早い!
ご飯にキャベツに、「豚汁」に香の物。というラインナップで、ご飯と「豚汁」はお代わり自由!!

私は今、

「かぎりなく自由だ。かぎりなく豊かだ。」

 着席してほどなく「トンカツ」がやって来た!


見よこの肉厚を!!20ミリはあろうかという肉厚なのに、とにかく柔らかい!!

 おお~ 見よ!!この厚さを(20ミリはある!)、大きさを・・・

そして、「筋」なんて言葉の無い辞書の様に、限りなく柔らかい。

 豚汁を二杯お代わりをして、豚珍館を出たのがお昼ちょっと過ぎ。外に出ると、階段は順番を待つ人で埋まっていて、外にも順番待ちの人が並んでいた。


まだ12時をちょっと過ぎたばかりなので、順番待ちの列は短い。

確かに、2階から表も道路まで人が並んでいたが、まだ、これは序の口、もう少し人の列が増えるのだ。

 久々に、ゆっくりと、新宿のトンカツを堪能する事が出来た。

ヨドバシカメラの近く、ぜひぜひ、新宿に来る事が有れば、ぜひ寄ってみてほしい名店の一つだ。


ブログ一覧 | 食べる | グルメ/料理
Posted at 2018/01/13 17:33:02

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この記事へのコメント

2018/01/13 22:29:08
以前住友三角ビルに居て、たまに新宿に行くので、ブログを拝見していつかは弁けいに行こうと思っていたのに、まだ他にもお薦めのとんかつ屋さんがあるとは
これは是非行かなくては

コメントへの返答
2018/01/15 01:14:11
弁慶は、家族でやっているので洗練度という点では他店と比べるべくも無いのですが、大きさの整わないザクザクのキャベツもご愛敬で、肉質や、何と言ってもコスパは最高のトンカツ屋さんだと思います。
豚珍館は、システマティックで値段は相場通りですが、量やオーダーからテーブルに載るまでの時間の素早さは見事なモノです!!
新宿は本当に食に関して色々なお店があって、ステーキや牛肉もちょっと凄いところがたくさんありますよ。
なかなか混雑する時間をさけて行けないのでご紹介できませんが、タイミングを見てブログなどにUPしたいなぁって思います。
2018/01/14 21:02:20
こんばんは♪

とんかつですか!!
美味しそうですね(*´∀`)

とんかつは、厚みがあっても柔らかくないと美味しくないので、厚くて柔らかいとんかつは素晴らしいですね(*´д`)b
コメントへの返答
2018/01/15 01:16:23
豚珍館のトンカツはホント劇的に柔らかいですよ。
正直、トンカツの色々なチェーン店がありますが、比較するのが可哀想なくらいの柔らかさと肉質の良さですね。
毎日多くの人が並ぶのも分る様な気がしますよ。
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