徳小寺　無恒のブログ一覧

またまた、いつものメンバーが、今回は東急東横線「武蔵小杉」に集結した。。。

いつものメンバーとは・・・・つまり、みやこしleader と Woodyさん　そして、私の三名の事である。

今回は、わたしの　「おすすめスポット」　でも紹介している　「とり蔵」　だ。

ここは、東急東横線の「新丸子」と「武蔵小杉」の中間にあり、一本通りに入った所にあるのだが、なかなかの隠れた名店である。

とにかく、ここの「焼」は絶妙で、炭火で丁寧に「焼く」ので、とにかく余分な脂が落ち、サッパリと食する事が出来る。

店の雰囲気も、落ち着いた感じで、語らいながらゆっくりと時間を過ごすのも一考だろう。。。

今回、実は　Woodyさん　に、「肉詰めピーマン」の絶妙な旨さを体験してもらうべく集結したのだが。。。

まずは、オーソドックスに「ハツ」、「つくね」や「トントロ」などを頼み、乾いた喉を、それぞれが、それぞれに合った飲み物で喉を潤す。

ここでも絶妙な「焼」に、初参加の　Woodyさん　から「旨い」の一言が・・・

紹介した者としては、まったく「その一言」が嬉しいモノなのである。

これで波に乗ったのか、次のオーダーでは　　Woodyさん　も積極的にメニューをチョイス！！

ここで、私も　みやこしleader　も初めての「肉巻きチーズ」と 「肉巻きトマト」 をオーダーしてみた。。。

「チーズ」はなんとなくイメージが沸くが、さすがに「トマト」はどんな形で出てくるのかが、まず話題になった。。。

店も混んでいて、店員も二人・・・

以前の店員と違って手際が少々悪いが、ここの旨さに免じて、歓談をしながら待つ事１０分・・・
よいよ、お待ちかねの「チーズ」と「トマト」が出てきた！！



まずは「チーズ」から触手を伸ばすが、これがなかなか美味！
チーズの苦手な人にでもお勧めできる一品だ！

とにかく「チーズ」のいやなところが無く、正直「チーズ」のあまり得意でない私でさえ、また追加をしたい・・・と思わせる一品でしたねぇ。。

そして、興味津々の「肉巻きトマト」なんですが、上の画像の通り、シャブシャブにも使えそうな、薄い薄い豚肉を幾層にも巻いた、プチトマトがその正体だったのです。

また、これが意外性があって旨い！！

豚肉の風味とトマトの酸味が微妙にミックスされていて、なにより懸念していた、トマトの「生くささ」が皆目無いのには驚いた。

そして。。。よいよ、一番旨いものは一番最後に・・・と、おおトリで「肉詰めピーマン」をオーダーしたのだが。。。

まったく脳天気に、明るく女の子の店員が。。。

「今日は終わりましたぁ～」

これには一同「呆然」としたが、「最後に旨いものを」という人間のみに備わる「本能」が裏目に出てしまったのだった。。。

あの、舌の肥えた　　Woodyさん　が、「また行きたい」と言わしめた隠れた名店　「とり蔵」　・・・・

おそらく次回は来月辺りになるだろうが、また皆さんに超美味な画像を紹介したい・・と心に誓うのだった。。

今回、貴重な時間を拝借させて頂いた　Woodyさん　、とわざわざ相模原まで送って頂いた　みやこしleader　には、この場を借りて心からお礼を述べたい。。。

さてさて、次回リヴェンジはいつになるのか！？

こうご期待である。。