おでん勉強会

昨日私が勤める某コンビニFC店の
おでん勉強会でした。

何故コンビニで？は一先ず置いといて
先日ニュースでこの暑い時期におでんが
よく売れているなんて報じていましたが
夕方から深夜の販売が好調なんですよねぇ。

勉強会はこの地域を担当する松阪営業所が主催し
各FC店の販売スタッフ約70人が集まり
エアコンが効かない部屋で2時間半、熱い暑い＾＾中で行われおでんの試食もありました。

来月は湘南と名古屋で二週間の予定で研修に行く予定です。
これをクリヤすれば晴れて目標だった店長の資格が取れることになります。

私にとってまだまだ暑い夏が続きます・・・・・