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イイね!
2006年04月21日

ベスト・オブ・

ベスト・オブ・ インスタント麺です。

私はこれが大好きです。
「寿(す)がきや」の「みそ煮込みうどん」です。
パックのやつですよ。
間違ってもカップではありません。

自分で作る時は中に入れる具は鶏肉&卵です。
たまに天カスも入れますが。

ちょっとお湯を少なめにし麺の固さを確かめながら固めに茹で、
スープの素を入れて少し煮込み
最後に卵を入れてからすぐに器に移します。
卵の黄身を半熟にするために茹で過ぎは絶対にいけません。

(昔は卵を入れる前に豆板醤orキムチの素なども入れていましたが結婚してからはそれらの物が無いので入れることはありません。
書いていたら辛いのも食べたくなってきた~。
あ、今日会社の方と話をしていたら味噌を入れるって言ってました。元神戸の方だったかな?)

そして大事な事は御飯と一緒に食べる事です。
最後の最後に御飯をスープに入れて食べるためです。
これが「おじや」みたいになってサイコ~に美味しいんです。
いや、本当に美味しいんだって。
是非やってみて。

ただ、最近になって分かったことなんですが「寿がきや の みそ煮込みうどん」ってこの辺りでしか売っていないんですね。
この前、研修先の金沢の方とお話しするまで知らなかったんです。

そんな事もあってこの前のプレの闇オフの際に配ってみました、「みそ煮込み」。
いや、マジで知らない方が多かったのでびっくりしました。
って言う事で次回のオフでも配ります。(ほんの少しですが)
是非食べてみてください。
おいしいですよ~。

話は変わって先程書いた会社での話でのことですが、
味噌カツ&味噌おでんは食べれないと言っていたのですが、
味噌おでんって名古屋だけなの?

味噌おでんってどこまで知名度があるのでしょうか?
誰か教えてください。

ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2006/04/21 03:11:20

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この記事へのコメント

2006年4月21日 9:53
な、懐かしい><
前は良く食べて増したぁ。

やば、めっちゃ食いたくなってきた(笑
コメントへの返答
2006年4月24日 0:57
これはなつかしの味ですよね。
何故かふと食べたくなります。
おやつ代わりに、夜食にと・・・。
ただ、いつもふと思うので
こいつだけは買い置きしてあります。

プロフィール

「@shumikaPP  ヤフオクならば違反申告の内容に「商品が手元にない、手配ができていない」ってのがありますよね。たまに勝手に落札者に悪い評価をつけいきなりキャンセルしたり、安価で落札すると直前にすべての入札者を削除するゴミみたいな出品者もいますね。ヽ(`Д´)ノプンプン」
何シテル?   05/30 20:14
こんにちは、マモくんと言います。 人見知りをする方なので少し時間はかかるかもしれませんが、どうか気長にお付き合いください。

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