マモくん＠FANKSのブログ一覧

明けましておめでとうございます&今年もよろしくお願いいたします m(_ _)m

年始の挨拶もしっかり済ませたところで我が家のお雑煮の紹介です。(笑)

我が家のお雑煮は、三重県出身の私の父親からの流れと、今住んでいるこの地方の嫁さんの流れのお雑煮の二種類があります。
私の母親のは名古屋のお雑煮なのでこの地方のと変わらないそうです。(笑)

で、今回は三重のお雑煮を。
これは味噌仕立てで、四角いお餅が入っています。
具は、大根だけの時もありますが、今回のものは、鶏肉・大根・里芋です。
白菜も入れた時もあったかな。(笑)
かなり煮込むので汁が少しとろっとしています。
使っているお味噌はマルサンの合わせ味噌が我が家の味です。


で、次回にもう一種類のお雑煮を紹介しようと思ったのですが、唯一入れる具材の「モチ菜」が無いとか‥‥。(￣▽￣;)
私の実家で作っているのを昨日もらってきたのですが、そのまま昨夜嫁さんの実家に渡してきていたらしいです。(´ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞ ｯ

四角いお餅にすまし汁。
具材はモチ菜のみ。もしくは白菜のみのシンプルなお雑煮です。
また機会がありましたらアップするかも？.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.

オマケで今年の我が家のおせち料理は‥‥。
蒲鉾と数の子のみ。(´ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞ ｯ
賞味期限などを考えると買ってこれなかったとか。

27日は嫁さん&子供達が嫁さんの実家にお泊まり。
元々29日にスキーの予定が30日に変更。
31日は私の実家に。
→私は一日中ゴロゴロ寝てました。(*´∀｀)
そして今日。
→私は一日中ゴロゴロ寝てました。(￣▽￣;)

正統派の正月休みをおくっている私としては何も言えるはずがなく、仕方がないですね。(笑)


そうそう、今日の？今日も？子供達にテレビを占領されていますが、お昼からずっとドラゴンボールが流れています。
12時間連続放送とかさすがに迷惑過ぎます。( ノД`)…


この記事は、お雑煮合戦♪＆元旦でも弄れ！？について書いています。