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本日のお昼ご飯はラーメン！
当初は岐阜柳津の麺坊"光"に行ってみようと思ってましたが、
11:20にお店に着くと、すでに駐車場は満車、店内は待ち人が
いっぱい・・・orz
うちのポリシーとして「15分以上並んで食べるのは無駄」と
いうのがあるので、諦めてとっとと別の店へ。

マツダへ向かう道すがら、どこか適当に入るか～と思って走
るとすぐにラーメン屋発見。
チェーン店のようですが、まぁOKってことで入店！

筑豊ラーメン "山小屋"
とんこつラーメンのお店ですね。
さっそく注文。

太肉旨トロチャーシューメン（900円）

ちょいと甘めに味付けされた肉厚チャーシューが結構イケます！
スープは普通のとんこつで、特に際立ったなにかがあるわけで
はありませんが、普通に美味しく頂けます。

昭和ラーメン（820円）

昭和と書いて「むかし」と呼ぶようです。
味玉子に味がし～っかりしみていてウマ～です。味玉子の味は
チャーシューと同じ甘みのある味だったので、チャーシューと
一緒のタレに漬け込んであるものと思われます。

餃子（390円）

ちょっと高めの設定ですが、ここ最近ラーメン屋で食べたもの
の中では一番好みの味かもしれません。
美味しいですよ。

あと、この店はとんこつラーメンのお店ではよくある"替え玉"
もあります（150円）
麺の硬さが選べるのですが、これがまた面白いほど選択肢があ
ります。
"粉落とし"で湯で時間５秒とか（笑
5秒,7秒,10秒,20秒,30秒,35秒,45秒・・・・と10種類くらいの
なかから選べます。私は今回"硬め"の30秒を選択してみました
が、極細麺なので硬めくらいでちょうどいいと感じました。

チェーン店ですが、味はなかなかのものです！
近所にあるなら月１くらいは行ってもいいかも～。

告知です。

24日土曜日の夜「ずわいがに食べ放題、白えびも腹一杯！」な
ちょっと遅めの新年会をやろうと思いますが、どなたか参加し
てみようという猛者はいませんか？

今のところうちをいれて５人集まってますので、挑戦者の募集
人数は５名程度、計10人を考えてます。
もちろん人数増えれば仕入れを増やせばいいので、若干増えて
もOKです。
遠方よりお越しの方、お酒を楽しみたい方は宿泊OKです（先着
３名くらいかな）

人数に寄って仕入れ数が変わりますが、一人当たりの配当は以
下の予定です。
本ずわいがに：約1.5匹（肩のみ）
香住産白えび：8尾前後
10人集まった場合、お一人様のご予算は3500円程度で、お飲み
物は別となります。カニを1匹/人にすると2500円になります。
えびがあるから1匹でもいいかな～？

結構な量になりますので、ひたすらカニ・えびを剥いて食べる、
剥いて食べる、剥いて食べるの繰り返しです（笑
「カニを食べるとき、人は無口になる」という都市伝説（違）
を検証してみたい方、ご応募お待ちしております（笑

あ、募集の締め切りは食材の発注の都合上18日とさせて頂きま
すので、よろしくお願いします。



「白えびってなんぞ？」
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香住沖で捕れた極上白えびです。
日本海特有の海老で、ほとんどが地元で消費されており、他の
地方にはあまり出荷されておりません。その味は抜群！通も唸
るもちもちの身、そして甘えびをも上回る甘味が自慢です。茹
で・焼き・刺身など、どのような料理方法でも美味しくお召し
上がり頂けます。
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だそうです。
寿司屋に行ってもたまにネタにありますよね。

本日は初詣に行って来ました～。向かうは犬山成田山。
普段ならうちから15分程度で行けますが、さすがにまだ
年始という事もあり麓で渋滞にハマり40分以上かかりま
した・・・(^^;
やっとの思いで駐車場に到着！

本殿に向かって階段を昇りま～す。
まずは古い破魔矢を返却して、新しい2009年仕様のもの
を頂きます。
のあと、本殿にて初詣～。今年はクルマ４台分×１年と
いうことで、お賽銭に1500円を奮発！（台当り1円/日）

今日はかなり久々にSUBARU360でお出かけしました。
昨年秋頃にクルマ動かそうとしたらバッテリーがあがっ
てたんですが、今日まで放置プレー（ぉぃ
昨日28A19Rというサイズのバッテリーを探して放浪して
トップワン、イエローハット、オートバックスと回って、
ABにだけ在庫ありだったけど値段が6,000円越え・・orz
ラビットに電話したら在庫ありで4,980円だったので、結
局ラビットに行ったという・・・。
最初からラビットに行っとけばヨカッタ（苦笑
あ、ちなみに購入したバッテリーはちょっと容量が大き
い30A19Rでした。（サイズは同一）

ってことで、本日バッテリーを交換して、洗車してから
成田山へと向かった訳です。
成田山に着いてから、駐車場入り待ちの坂道発進がきつ
かった・・・（笑



てことで、初詣を無事終えて、お昼ご飯に向かいます！

適当に走ってると、通りがかりに見知らぬ店を発見～。
ということで、一度通り過ぎてしまったけどＵターンし
てお店に突入！



扶桑町の洋食屋さん"MARCO"です。
地産地消をうたい文句にし、地元の八百屋、肉屋等から
素材を仕入れているようです。野菜は主にEM有機野菜を
使用しているそうです。

ランチタイムは、"コンビセット"というメニューで、メ
インを２種選択できるセットや、ほかにもオムライス等
があります。

ということで、さぁお食事～
ふわとろオムライス＋ドリンクデザートセット（1,380円）

相方が注文。ソースが写真の通り半分ずつ掛かってます。
トマトソースとデミグラスソース～。
オムライス単品の価格は1,000円


オープン！
半熟ふわふわ～。
中のチキンライスは大きめにカットされた鶏肉、細切りの
ベーコン、マッシュルーム、タマネギが入ってます。
かなりウマ～だったようです。

さてこちらの注文は。
コンビセット＋デザートセット（1,500円）

メンチカツとずわい蟹クリームコロッケ！
付け合わせの野菜も、人参、ほうれん草、ジャガイモ、
かぼちゃと彩り豊かで豪華ですねぇ。

他に選択肢としては和牛ハンバーグ、蓮根ハンバーグ、
海老フライ、ホタテフライ、チーズオムレツなどなど。
コンビセットの単品（ドリンク付き）は1,380円です。

メンチカツ～。

うっひょ～～、うまうま～～～。
ここでお店のこだわりを紹介。
まずは、デミグラスソースについてです。
「約３週間かけて、牛肉、骨、野菜などをじっくり煮込
み、うまみを引き出して一から仕込んでいます。」
だそうです。

ずわいがにクリームコロッケ～。

めちゃうまです。
更にこだわりを紹介。
「ホワイトソースもバターではなく、マーガリンを使用
し、ひとつずつ手作りしています。毎月変わるオススメ
コロッケや、定番のカニクリームも生の身を使用したこ
だわりの一品」
だそうです。

今回注文してませんが、ハンバーグもこだわりを持って
作られているようです。メンチカツの中身はハンバーグ
と同じと思われるので、一応味わった事になる？

さて、最後にデザートです。
ベイクドチーズケーキ

相方の注文。
こちらは「普通」だそうです(^^;
まぁ、普通ならOKですよね。めちゃウマではありません
が、それなりってことで十分です。

コーヒーシフォン

コーヒー風味のシフォンケーキです。
添えてある生クリームにインスタントコーヒーの粉末を
かけてあるのがなかなかいい感じです。
シフォン自体はほんのりコーヒー味って感じですね。
これもある意味普通ですが、美味しかったです。

他に、メインが来る前に簡単な野菜サラダとスープがあ
って、ライスは胚芽米を使用しています。

総合評価としては95点ってところでしょうか。他のもの
も食べてみたいものがいっぱいあったので、もっと足を
運んでみようかと思います。

ということで、初詣、お昼ご飯を済ませ帰路につきまし
た～。めでたしめでたし。

仕事が長引いたせいで、昨日の自宅での忘年会に参加できなかった
BOBさんと晩御飯行ってきました！
今夜も肉だぜ！！（笑

飛騨牛焼肉のお店、一宮の「輝々」に行ってきました。
初めて行く店でしたが、めちゃウマでした！飛騨牛食べに行くなら
今後はここしかない！
牛メニューはすべて飛騨牛を使用しているそうです。
では、メニュー（肉？）のご紹介～。

まずは飛騨牛刺し！（1380円×2）

脂が口の中でとろけま～す。

牛ユッケ（980円）

これまたウマ～！！

ぼんじりと鶏軟骨（480円＆480円）

とりあえず鶏メニューも一部。

牛タン切り落とし（580円×2）

お得な切り落としです。ノーマルな牛タンよりある意味美味しい!?

特選カルビ（1480円×2）

飛騨牛の"特選"カルビ!!
完璧な霜降り!!めちゃウマ～～～。

牛ツラミ（880円×2）

ほほ肉のことです。
脂が少なく、牛タンにも近い味？
牛たんとロースの中間くらいな感じで、サッパリした味わいで、
美味しいですよ。

牛ホルモン（580円×2）

脂がたっぷり。焼き始めると火がぼぉぼぉ～。

牛ハラミ（980円×2）

横隔膜ですね～、これまたウマ～。
大好きな部位です。

スパ辛麺（580円）

いわゆるスーラータンメンです。（BOBさん注文）

つけ麺（580円）

極シンプルなつけ麺。（相方注文）

そぼろ麺（580円）

肉味噌がウマ～！

どれもとっても美味しく、値段も高過ぎずいい感じです。
もっとおしゃれな店かと思いましたが、いい意味でチープな感じが
敷居を低くしていて、気楽に飛騨牛を楽しめるお店でした。
最近は「焼き肉＝おおやまホルモン」でしたが、今後はこのお店も
リスト入り決定です。

この日は「忘年会その２」ですが、他にも「作手走り納め」という
イベントがあったのですが・・・・。

今年最後のサーキット走行ということで、ちょっぴり気合いを入れ
つつも、結果は全然パッとせず・・・orz
ベストタイムにコンマ３秒も及ばす。なんだかな～・・・。
ってことで、クルマのことは割愛（笑

あ、ちなみに「忘年会その１」は前日28日にあったわけですが、そ
ちらの模様はシークレットで（笑

で、その２の忘年会！
参加メンバーは当初８名のはずでしたが、BOBさんは仕事が長引き
不参加、そいそいさんは風邪でダウンということで不参加。
今回も飯田のＮ氏がうちに遊びに来ると、そいそいさんに不都合が
発生するという法則が発動しました（笑
そいそいさんとＮ氏、もう１年以上会ってないんじゃない？（苦笑

ってこで、メンバーはうちと、咲坂夫妻、Ｎ氏、GEN@GF8Eさんの６
名で決行。
メニューは「すき焼」で、特選素材は"讃岐牛"と"名古屋コーチン"
です。
讃岐牛の購入先は"讃岐ビーフドットコム"さん。
名古屋コーチンの購入先は近所にある鶏肉屋"鳥滝"さん。

じゃっじゃ～～～ん！讃岐牛～。

すき焼き用ロース1kgです！！

袋を開けて全景？（笑

え～・・・めっちゃ片寄ってますが？
配送は丁寧にお願いします、クロネコさん（笑

ど・あ～～～っぷ！

見事な刺しです！！
今回購入した讃岐牛は、1kgで15,000円ですが、飛騨牛の2万/kgの
ものと比べても遜色ない味でした。
飛騨牛と同じ見た目でも、脂がしつこくなく沢山食べられます（笑

名古屋コーチンのほうは、見た目普通のブロイラーと大差無いので
写真はなし。

メンバーが２人も減ってしまったので、炭水化物を摂取する前にみ
んなお腹いっぱい（笑

大満足のすき焼き忘年会でした。