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イイね!
2005年04月08日

やきそば

やきそば 子供は保育園に近づくと渋い顔をして、先生に会うと大泣きします。まだまだ慣れないようです。
家に帰ってくると(まだ午前中で終わり)1時間くらい寝てしまいます。
その間にお昼をパパッと食べます。
今日は焼きそばです

うちの街は「焼きそばの街」だそうで…
普通の麺とはちょっと違います。
ちょっとコシがあって固めです
キャベツと肉カス(ラードを搾ったあとに残ったものらしい)を入れて麺を入れたら水を少し入れて蒸し焼きっぽくして
ソースと混ぜて出来上がりー\(o⌒∇⌒o)/
なんて簡単。
水をだし汁にするとさらにおいしいー!
今日は余ってたお肉を入れてみました。

小さい頃からこの焼きそば麺なんで、他の所の焼きそば食べた時はちょっと不思議でした。
さて、今日は実家にお泊りだ。したくしなきゃ!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2005/04/08 15:38:36

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この記事へのコメント

2005年4月8日 18:14
おおー、やきそばうまそーexclamation
腹減ったー、食べたーいレストラン
コメントへの返答
2005年4月9日 14:59
返事遅すぎてすみません。食べましたか?うちでは土日のお昼に作る確立高いです。
2005年4月8日 19:24
はじめまして♪
あーながいこと焼きそば食べてないなぁ。
麺も土地によって様々ですね。
ウチの辺りじゃ中華麺だったかな?うーん?
コメントへの返答
2005年4月9日 15:01
中華麺…やわらかめな感じですか?この麺は「焼く前の状態は輪ゴムのようだ」と誰かにいわれてたな(笑)

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