【マルケン】

北九州Ｒ麺部会（勝手に命名ｗ）の皆さん！またこのブログを読んでくださってる北九州近郊の皆様方、また、若松区宮丸にある「マルケン」をご存じない方々へ

感動！ラーメン劇場へようこそ！

一見、とてもラーメン屋には見えない青いテントに白抜き文字の


「マルケン」

暖簾をくぐると威勢の良い大将の一声から始まる。

「いらはい、いらはーい！」

どんだけ元気がいいんだ、このオヤジ（笑）

全体的に店内は赤を基調とした昔からの中華屋さん。
カウンターにテーブル２席。意外と広い。

メニューはいたってシンプル。

ラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、チャンポン、炒飯、おにぎり他

値段は・・・は？ラーメン１杯￥350？うーん、これは以前入った戸畑の「八福」に匹敵する価格帯だ。

オーダーは流石のヤングボーイ「まずはラーメン」。卑しいオヤジは「ワンタンメン」。
サイドオーダーで「炒飯」をチョイス。ところが問題発生！ご飯が終わったという。
がっかりしてるところにオカミサン登場！「１人前なら何とかなりそうやけど」残ったご飯を集めて特製炒飯が出来上がった。２人前は無理だったけど１人前にしては多すぎる炒飯もお値段￥450也。ご飯も丁度終わりなのでサービスしてくれたようだ。

時間は14時過ぎ。どうやらスープも終わりお店は閉店間近らしい。

ほとんど同時に麺が出来上がる。

さて、どんな具合か。ここで今回の流れをスライドショーでご覧ください。



麺は中細ストレート麺。だしの利いたコクのあるスープがぐいぐいっイケる。
トンコツ度合いはかなり薄いが、ダシのおかげで十分濃厚なスープ。
閉店間近の残り少ないスープは結構濃くてたっぷりめに注いでくれていた。

チャーシューは脂身の少ない部分を使った薄味で全体のバランスを保っている感じ。お決まりの葱･もやしはもちろん、今回はワンタン入り。

あまりの美味さにご覧のとおり丼のそこが見えるくらいに完食！
(あまりの美味さに友人へメールしたのは内緒ｗｗ)

ダシの旨味と麺が絶妙にマッチングした今季最高のラーメンに遭遇した。

そして噂の会計。ここで申し上げるのは控えましょう。
最高です、大将！大爆笑でした！

「感動」という言葉が当てはまるくらい。

ついに最高評価でました！

☆☆☆☆☆


北九州市若松区宮丸1-4-2

駐車場は店舗横路地を入ったすぐ右に5台　その裏手に2台

午前中からスープがなくなるまで営業。