tokijirouのブログ一覧

うーん、今日初めての食事だ～。 ぁ、これはカップうどんです。 最近のインスタントうどんって結構イケるねぇ。 もともと昔からカップラーメンはよく食べているのですが、うどんはあまり食さない。久々に食べたどん兵衛はCM通りにストレート麺でツルツルシコシコである。 キツネ揚げもジュワッとジューシー ...
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ひゃぁ、お腹空いたぁ。 朝から出かけていて、なにも食べていなかったので腹ペコです。 いつもならラーメン行っちゃうんだけど、今日はご飯類が食べたい。 そこでやってきました、八幡西区竹末の中華料理「富貴亭」 このお店の名物料理「中華丼」とは噂で聞いたことがあるだけ。実際には初突入です。 たく ...
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普通のちゃんぽんじゃねーか！というのは無しでお願いします（笑） 巷で噂の？ちゃんぽん鍋。 野菜たっぷり、白濁スープは豚骨です。鍋の締めに入れる麺を最初からいれて食べるのがミソ。いや、トンコツ。 ちゃんぽんだから魚介もOK。ちくわなんか入れちゃったりして。 出来上がったお鍋、これがなかなかイ ...
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山盛りの野菜。 最近すっかり野菜不足で栄養が偏ってます。炭水化物ばかり（笑） 今夜はそうはいきませんよ。 朝から何も食べていなかったせいもあり、大量に炭水化物を摂取しそうな勢いでしたが、ここはぐっと堪えて野菜たっぷりのチャンポンにしました。 おい。 ま、これも炭水化物ではありますが（笑） ...
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今日、盛る？が合言葉になりつつある職場（笑） さて、盛るとはどういうことか。 そりゃ、僕もラーメンばかり食べている訳ではない。たまにはうどんやそばも食べる。（麺じゃねーか！ww） 安くてボリュームがあるうどん屋「天盛うどん」が今回のネタ。 幸い会社の近所にあって、僕ら社員は誰かが行っている ...
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昨日TVで料理研究家ケンタロウのメシタビという番組をやっていた。 大阪のお好み焼き屋を探訪する内容で、こりゃもう食べるしかないなって。 ちょうど、数十年前に行った八幡東区のお好み焼き屋さんを懐かしんでいたこともあり、いろいろと調べていたところだった。そのお店はすでにないのだが、同じ東区内に絶大な評 ...
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初挑戦！といいますか、最近とても嵌っている”生春巻き”の自作にチャレンジしてみました。 いま一番行きたい外国は「ベトナム」です。歴史や地域性もさることながら興味を引くのが生活や服装などの風俗（やや、違いますよ、そういうのではなくてｗｗ）や建物。そして「食」です。何度か機会があったのですが色々と事 ...
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昨夜、久しぶりに友人と夕食。 彼も忙しい毎日と体調管理に気を使う身。 いつもだったらコッテリとんこつラーメンでも一緒に啜るのだが今夜はあっさりお蕎麦をチョイス。 小倉北区魚町にある「芭蕉庵」。 ここはざるそばならぬ”板そば”を食べさせてくれる老舗だ。 写真のようなやや大きめの板（お盆のよ ...
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ホフホフッという表現がよろしいかと。 珍しいでしょ？そりゃ僕だってラーメンばかり食べているわけじゃアリマセン。 ここは八幡西区相生町にある中国料理の老舗「謝謝餃子」という中華食堂。 名前の通り、餃子がメイン！かと思ってたらどうしてどうして、メニューの豊富さに驚きました。 値段もリーズナブル ...
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もう、どんだけ麺好きなんやろ、自分（笑） 1週間、7日間のうち先週なんて6日は何かしらの麺類を食べてます。 そして週末土日は昨日が中華あんかけ焼きそばで今日に至っては昼にラーメン、夜はホットプレートで瓦そばだもん（汗 ええ、家族が呆れてます（笑） 炭水化物を制限するとイライラしてしまうので ...
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