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2010年11月03日

【明石焼】

本来ふわふわの卵焼きを出汁で食べるものだが、こちら北九州の「おたふく」で食べる明石焼は、出汁で食べるのは同じだが玉子焼きではなくたこ焼きそのものだ（笑）つまりたこ焼きをソースで食べるんじゃなくて出汁で食べる。それだけだ（笑）ただ、これがなんともうまい。ここのたこ焼きは元々、デカイ。ふわ～とした ...
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Posted at 2010/11/03 20:07:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | ローカルな話題 | 日記

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