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tokijirouのブログ一覧

2010年07月14日 イイね!

【男龍】

【男龍】「男龍(だんりゅう)」

”おとこりゅう”ではありません!

とお店のメニューにも書いてました(笑)

久々の新店舗開拓!

名前からしてめっちゃ濃い久留米系かと思いきや、なんとあっさり北九州ラーメンです。

じっくり煮込んだスープは確かに自信があるだけに美味い!

さらっとしつつしっかりダシの効いた丁寧に作ったスープって感じがしますね。

スープに絡む麺も独特。ヌメっとした感触はうどんのソレのような。

ノーマルでは柔らかい麺なのでオーダーはカタ麺でお願いしましょう。

美味かったのでもちろん替え玉!こちらはカタ麺にしましたらドンピシャのイイ感じでした。

セットの半チャーハン。これまたオリジナルの味付けで御飯パラパラしっかり醤油ベースで

和風な味は後をひくひく!普通サイズで食べたい逸品です。

お値段はラーメン¥500。

半チャーハン¥350。

北九州市門司区西新町

駐車場有
Posted at 2010/07/14 19:27:21 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2010年06月01日 イイね!

【一徹】

【一徹】久しぶりに新店開拓です。

今夜は八幡東区にある「ラーメン一徹」。

ドとんこつの久留米ラーメンだ。ハッキリ言って濃い。うん。

スープのざらざら感もまさに久留米!って感じです。

中太麺がスープに絡んで更にコクが増す感じだね。うmmこれはこれでうまいぞ!

コッテリ系は苦手なtokiですが、なんというかコクの中にもスープの旨味が感じられるなかなか良い出来のスープに仕上がっています。本場よりも若干、北九州寄りかなぁ。

流石にスープは飲み干せません。

このコク旨ラーメンに合うのがサイドメニューの「チャーシュー丼」。最近よく目にする叉焼をまぶした味ご飯だ。これにお好みでマヨネーズをぶっかけて混ぜ混ぜして食べるのが定番。これは美味かったー!これだけでも箸がすすみます。きざみ海苔と叉焼そしてタレで味がついたご飯に浅葱。紅しょうがをアクセントにガガッ!と混ぜ込み、バクッっと食らう。これですよこれ!(笑)

これで¥250ってんだから安いよね。ラーメンとあわせても¥750。昼間のランチタイムはサービスで¥600って言うのも良心的だよね。

八幡東区の穴場的なラーメン店を見つけました!って感じです。

遅くまでやってるのも◎だ。

本当はtwitterのフォロワーさんから教えてもらったの♪

ありがとー”zacky”さん♪


ラーメン一徹

北九州市八幡東区荒生田3-5-13



Posted at 2010/06/01 22:32:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2010年05月25日 イイね!

【おにぎり】

【おにぎり】カウンターにズラーッと並んだ「おにぎり」。

ラーメンとおにぎり・・・切っても切れない仲とはこういうことを言うのだ。
ラーメンとチャーハンもしかり。

でもこのおにぎりの存在はすごいね。濃い口のラーメンには箸休めに、薄口のスープにはうまい具合にお口の中が飽和状態(笑)そしてとっておき。チャーシュ-を乗せて叉焼おにぎり!


あのね、白いご飯だったらいいんじゃなくて”おにぎり”がいいの。

しかも冷えたご飯なら尚更言うことナシだね。

うまいよー、ラーメンにおにぎり。

さ、明日はラーメン食べに行こうよ。おにぎり、奢るぜ!
Posted at 2010/05/25 22:26:51 | コメント(4) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2010年05月14日 イイね!

【とぉ~りゅぅ~け~ん!】

【とぉ~りゅぅ~け~ん!】はい、ラーメンです。

【東龍軒】

北九州、関門エリアに点在する老舗ラーメン店。

スープはアッサリ、麺もあっさり(笑)全体的に薄いラーメンで、僕は結構好きな味。

お勧めはチャーハン。これだけは美味いよ、ほんと。

これだけ食べにくるくらい。

ところが最近気になるメニューが。

東龍軒自体が押している逸品!「ちゃんぽん」だ。

仲間や友人、部下や後輩が揃って「うまい」を連発。

チャンポンといえば戸畑チャンポン(蒸し麺)な僕はなかなか認めたくないのだけれど、

あんまりみんなが美味しいというので心が揺れています。(←そんなたいそうなww)

今度の休みにいっちょ、体験してみるか!と意気込んでは見たものの、せっかくの休みには

出来ればアソコやココやアンナトコに行きたいのよねー。ほれ、普通の日には行けない所。

どうしようか迷う、週末の夜。たかがチャンポン。されどチャンポン!なのさ。

Posted at 2010/05/14 22:52:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2010年04月30日 イイね!

【拉麺エルボー】

【拉麺エルボー】今年の3月にOPENして早一ヶ月ちょっと。その間、回数こそ少ないけれどしっかり味とお店は吟味したつもりだ。もともと「ぎょらん系」のお弟子さんが営むお店だから味は間違いない。そんでもって店内の雰囲気、スタッフの対応と全てにおいて満足度が高い好印象店のひとつとなった「エルボー」。

いつもこんな時間しか行けないけれど、遅くまであけててくれて感謝感謝ですよ♪

久しぶりの店内は若干のメニューの追加もありだんだんと個性が現れてきている感じだ。

幸いお客が僕ひとりだったのでお店の人たちと少々談笑。店を開いたばかりだけれど地道に努力していけば絶対に成功する!という信念をお持ちのようで、みなぎるパワーがひしひしとお客にも伝わってくる。ご兄弟とのことで、お兄さんも明るく人柄がよさそうだし、弟さんは物静かでそれでいてどこか芯の強い、職人の顔をしている。(しかもイケメン)

しかも弟さんはiphoneユーザーww。ツイッターやブログの話にも。


やー、まったくラーメンは美味しいし、スタッフ一同、好感のもてるお店なのでぜひぜひ頑張ってもらいたい。

今度は○ちゃんや○さん、○クンも連れ立って突入しなければ!!


Posted at 2010/04/30 22:51:03 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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