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や、もうこれは日本食でしょう。日本の文化です。

中華料理の本場でもなかなか出てこない「ラーメン」。

上海では「博多ラーメン」とかやってるし。

もともと小麦の麺を使った料理って長いヌードル状のものは少ないのだってね。

韓国にはあるようだけれど。

で、ラーメンとか言っても通じない。ましてやチャンポンなんて日本人が考案したものらしいじゃない？

まぁ、そんなわけで堂々日本食の看板を背負っても良いのだろうけど、大体どこも中国系の店名なのね（笑）

ま、そうじゃないところもあるよ。僕が良くいく若松の「マルケン」なんて、何の店かワカラン（笑）

一番大好きな「八福」はなんとなく中華っぽい。戸畑には似た名前の「八福星」という中華レストランもあるし・・・「六福星」という映画もあったな、ジャッキーの。


まぁどうでもいい話なんだけど、週末はひさびさに「八福」のチャーシューメン￥400を食べましたよというお話でした。

遠賀の名店「がんこもん」が水巻町にオープンしました。

たいした距離の差はないのだけど、やっぱり近い方がいい。

お味は支店という事で本店と変わりません。新店舗だからこその特典？か、メニューの値段が¥10安い。

こりゃ嬉しいね。

ここの特徴でもある麺の種類選びも健在。細麺の長浜、中細麺のがんこもん。どちらを選んでも¥490也

一般的には安い方。あの店やあの店には負けるけどね（笑）¥350にはかなわない。

それでもこの価格は頑張ってるな。

あいかわらずがっつり豚コツでにおいがキツイがたまに食べたくなるラーメンだ。

今日は帰宅途中にお食事です。

ぁ、ラーメンですけど。スミマセーンｗｗ


９時閉店の八幡西区「ラーメン大師」へ滑り込みセーフ！

お決まりの焼きめしは今回は遠慮。

ラーメンをオーダーね。

もしかしたら初めてかもです、ラーメン単品って。

焼きめしメインのお店だからねー。

少々、にんにくが効いたスープに”横尾製麺”の北九麺が上手く絡んで美味しいの。

やっぱり、どトンコツよりも、みそよりも、醤油バターよりも、北九の薄口スープが最高！


なんだか「八福」にも行きたくなったぞー！！！

6日間「断:ラーメン」していた欲求から昨夜に続き、本日も！

久々に突入したのは若松の名店【マルケン】

愛想の良い店主の「いらはーい」といつもの名調子が心地良い。

待ってましたのラーメンはダシの旨みがじんわりしみわたる何処にもない最高の味わいだ。

白いご飯にお新香。ベストな組み合わせで大満足のランチタイムでした。

値段はチャーシュー麺¥450 白メシ¥150 しめて¥600とお財布にも優しいんだ。

昼食と言うには遅過ぎる時間ではありますが、今日初めて口にする食べ物でした。

タイミングが悪くて、昨日も今日も昼抜き。

ま,めずらしい事でもありませんがね（笑）

帰宅すれば夕食なんだけど、その前にどうしても食べておきたかったんだよね。

っていうか、今週はまだラーメン食べてなかったもんで（笑）


週末ですね、みなさんオツカレサマです♪