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2008年10月30日 イイね!

【大八】

久しぶりに新規開拓してまいりました!

何はともあれ、お決まりの(笑)スライドショーでご紹介。



まず店内に入ると店主が笑顔で「いらっしゃい」お昼を過ぎて客の出足が減った時間帯だったかもしれないが 、カウンターまでわざわざ出てスポーツ新聞までとってくれる、やや過剰気味(笑)のサービス。噂には聞いていたがびっくりだ。

肝心のラーメンはといいますと・・・。

ややトンコツのにおいが強い、辛い元タレがベースの醤油トンコツだ。
野獣系は苦手な僕だが、そこまでこってり感は無く案外素直にスープも飲める。
麺は中細麺。伸びの良いかんすいの少なめな麺のような気がする。なかなか美味い麺だ。ラーメンにとっても大事なアクセント。そう叉焼は少し厚めに切っていているがあまり濃く味がしみていない。ラーメン屋さんらしからぬ中華のあっさり叉焼という感じかな。「八角」が効いていて苦手なひともいるかもね。

ま、それも気にならないほどスープが辛いので丁度いいっちゃイイ(笑)。

今日は焼き飯セットを頼んでみた。

焼き飯は(半)ということだが、十分お腹を満たすほどの量でセットで¥700は安い!
焼き飯もご覧あれ!作っている間も脂の良い香りがして、しっかり炒められたナイスな味だった。最近はなかなか良いチャーハンにあたらないが(大師以来)ひさびさのヒットかも!今度は焼き飯メインで来てみよう。

そんなわけで、珍しくラーメンもスープまで完食!

☆☆☆☆

お店の名前は「大八」。看板の大八車がなんとも古めかしくていい。

かつて門司にあったお店だそうだ。


北九州市小倉南区南丘1-24-1

駐車場あり。(店の前ww)


Posted at 2008/10/30 22:22:04 | コメント(5) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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