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2009年08月19日 イイね!

【三久ラーメン】

【三久ラーメン】【三久ラーメン】

小倉南区で一番新しいラーメン屋さんじゃないかな、たぶん。

OPENして約2ヶ月と店主は言ってました。

夜8時ごろに突入したにもかかわらず、お客さんもそこそこ入ってました。

友人と頼んだのは「チャーシューメン¥750」。

ご覧の通り、でかいチャーシューがどんぶり狭しと存在感もd(-_^)good!!

見た目濃いスープからは想像できないくらいスッキリしたとんこつだ。いや、もちろん

コックリ、コクもあります。つまり”ウマイ”ってこと(笑)

疲れてるときは塩分を強く感じるのだが、そんなに塩辛くないし、所謂ニューウェーヴ系でもない。

わりと上品なとんこつスープでイケる。

麺は中細ストレート。今まで食べたことのない食感だ。どこの製麺所か気になるところ。

粉っぽすぎず、それでいてコシも弾力も適度にある。うん、イイ麺だ。

いい感じにスープと麺が絡んでグングン食べる。一気に啜る。

お店のスタッフもイケ面でラーメンもイケ麺とくれば繁盛間違いなし!か(笑)

どうやら山口県を主軸に店舗展開しているようだ。

ここ、小倉南区は北九州本店というらしい。

ドライブがてら一度食してみるのもいいですよ。

僕は気に入りました。


北九州市小倉南区曽根新田北2-3-1
Posted at 2009/08/19 23:05:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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